Degustação de vinhos premium no Domaine Du Cayron

Domaine Du Cayron é um bom lugar para provar os vinhos tintos do Vale do Rhone. As videiras aqui são cultivadas em solo dlay e calcário, variando de arenoso a muito pedregoso. O vinhedo é dividido em 4 seções por variedade de uva: Grenache tem a maior área – mais de três quartos, Syrah – um pouco menos de 15%, Cinsault – 6% e Mourvèdre – apenas 2%.

Durante a degustação, a família oferecerá a você suas melhores posições de vinho. Você aprenderá a diferença entre diferentes variedades de uvas tintas e como a condição de envelhecimento influencia o vinho tinto. Outra noção importante é que, mesmo que a estrutura das variedades de uva seja a mesma a cada ano, os vinhos tranquilos de diferentes safras são diferentes - isso porque não há 2 anos com as mesmas condições climáticas. As irmãs Faraud ficarão felizes em compartilhar suas observações sobre as influências climáticas no vinho. Use a plataforma de reserva fácil do WineTourism.com para confirmar sua visita ao Domaine Du Cayron. Aproveite uma degustação de vinhos guiada e um tour hoje.`