Uma taça de vinho de Lucca expressa mais do que seu aroma

Todos os Tenute di Badia, cada fila de vinheto conta uma história única de dedicação e paixão que muda com as estações. Passeando por estas terras, os visitantes experimentam a beleza da natureza e o impacto que c'è dietro ogni uva raccolta. A viagem continua na cantina, pomba Tenute di Badia combina a tecnologia moderna com as antigas tradições enológicas para tirar o melhor de cada garrafa. Gli ospiti explora o processo de vinificação, da fermentação ao afinamento, ajudando pessoalmente como o vinho Montecarlo DOC della tenuta raggiungono la loro profondità e il loro carattere.

A experiência culmina em uma degustação de vinhos cuidadosamente selecionados que mostram a excelência do terroir de Tenute di Badia:
- Espumante Brut - vivace e fresco, com aroma floreali.
- Chardonnay IGT "Inestinguibile" - afinação em barrica para um aroma complexo e refinado, com sabor sapido e mineral.
- Montecarlo Rosso DOC - uma mistura audaciosa de Sangiovese e Cannaiolo, com taninos decididos e calorias equilibradas.
- Montecarlo Rosso DOC Riserva - mais de 20 meses em garrafa para uma elegante trama tannica com leggere note speziate.

A degustação é completada por um assado de Olio Extra Vergine di Oliva, uma mistura equilibrada de piccante e morbidezza que você come perfeitamente em toda a culinária toscana