Tenute di Badia

A família Romani, agora em sua terceira geração, dedica-se a preservar a rica história da Fattoria di Badia Pozzeveri. Originalmente construído como refúgio para peregrinos na Via Francigena, este local histórico foi cuidadosamente restaurado para realçar sua beleza arquitetônica. A antiga vila e a casa da fazenda foram transformadas em um Agriturismo, convidando os visitantes a vivenciar o charme da Toscana. O Country Resort foi concluído em 1999 e, devido à sua popularidade, a Taverna foi reformada e inaugurada em 2002, aprimorando ainda mais a experiência dos hóspedes.

Na década de 2000, a Tenute di Badia se concentrou na melhoria da qualidade dos vinhedos, o que levou à criação de três novos rótulos de vinho, além dos já existentes Montecarlo Bianco e Rosso DOC. Desde 2005, a vinícola produz Vermentino e Chardonnay em sua forma pura, destacando o terroir único da região. Com a expertise de agrônomos e trabalhadores agrícolas qualificados, a vinícola administra aproximadamente 140 hectares de terras aráveis, cultivando uma variedade de culturas, forrageiras e leguminosas. Esse compromisso com a qualidade garante que cada garrafa reflita a essência da Toscana.