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Ridgeview está aberto para degustações de vinho e passeios durante todo o ano. A propriedade fica no meio da zona rural de Sussex, na orla da magnífica South Downs. Desfrute de um passeio por nossos vinhedos e vinícolas, seguido por uma degustação de nossos premiados vinhos espumantes Ridgeview enquanto aprecia a vista para a pitoresca South Downs. O passeio será acompanhado por um guia especializado que caminhará com você pelos vinhedos, explicando o ano na vida de uma videira, da poda à colheita das uvas. Obtenha insights sobre como a equipe transforma as uvas em vinhos espumantes de padrão internacional com um passeio pelas modernas instalações de última geração especializadas em vinhos. Uma visita à Ridgeview Wine Estate não é algo que você gostaria de perder. Você pode facilmente reservar um passeio por meio de nossa plataforma para uma experiência inesquecível.
Ditchling Common, Fragbarrow Lane, Ditchling, Sussex, BN6 8TP, United Kingdom
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Ridgeview Wine Estate.
Escreva uma avaliaçãoMeu amigo e eu fizemos o passeio e a degustação em um domingo selvagem e chuvoso de janeiro. Nosso guia, James, foi um grande líder turístico com seu vasto conhecimento da história e dos processos de produção de vinhos espumantes ingleses. Ele apresentou seus fatos com uma voz forte que soava acima do vento e depois nos conduziu a uma degustação por dentro, dando dicas sobre o que poderíamos provar. Os quatro vinhos que experimentamos foram maravilhosos e depois tomamos mais uma taça de cortesia com nosso assado. Em suma, um valor muito bom e um passeio agradável.
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Meu marido me surpreendeu me levando para Ridgeview no meu aniversário! Fizemos um tour, degustação e jantar. O passeio durou cerca de 1 hora e nosso guia foi fascinante, aprendi muito! Fizemos então a degustação (30 minutos), que claro estava deliciosa! Comprei alguns itens na loja (padrão!) E depois fui jantar. Era outubro e éramos uma das últimas sessões do lado de fora. Jantar ao ar livre junto às vinhas, com o pôr do sol e South Downs como pano de fundo foi realmente espetacular! A comida era deliciosa (pratos pequenos) e o serviço foi fantástico. Nós definitivamente voltaremos. Ouvi dizer que eles fazem um bom Sunday Roast, então posso tentar o próximo!
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Tivemos um dia fantástico em Ridgeview. Começamos com o tour de áudio pelas vinhas que gostamos de fazer. Agradecimentos especiais ao Simon que explicou a nossa degustação de vinhos, ele foi muito simpático e qualificado e decidimos comprar o blanc de blanc. Também tivemos uma refeição adorável no Rows & Vines. Gostamos particularmente da tábua de queijos, vieiras e hash de batata.
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Infelizmente escolhemos um dia em que eles estavam pulverizando as vinhas, então uma visita autoguiada não foi possível, mas a degustação de vinhos foi excelente e a equipe extremamente amigável e experiente. O verdadeiro destaque para nós foi o restaurante próprio das vinhas, o Rows & Vine. Sentado do lado de fora, em uma série de salas de jardim quase todas fechadas, você tem uma vista fantástica da propriedade que deve ser confortável em todos os climas, exceto nos mais inclementes. A comida é servida como uma série de pratos menores, 2-3 dos quais proporcionarão uma refeição suntuosa que irá saciá-lo, principalmente se você comer alguns acompanhamentos como pão ou nozes. Uma boa seleção para vegetarianos e algumas para veganos devem deixar todos felizes. O tártaro de salmão foi excelente, um belo equilíbrio de sabores com o peixe muito fresco, enquanto os wontons de abóbora, queijo e sálvia com uma incrível pimenta defumada e manteiga de alho valeram a visita por si só.
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Fatos muito interessantes sobre a vinícola e vinhos muito bons
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