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Conheça nossos vinhos de forma abrangente, por meio da introdução às nossas 3 técnicas de envelhecimento. Ânfora, barril de carvalho francês e aço, essas combinações únicas, dão ao nosso vinho macerato (laranja) de três variedades de uvas brancas indígenas Verdeca Bianco D' Alessano e Minutolo, e ao nosso cru tinto das vinhas apulianas Primitivo Negramaro e Susumaniello, um caráter inimitável.
A degustação será acompanhada por ofertas gastronômicas criadas especialmente para nossos vinhos e incluirá uma excelente seleção de taralli, azeitonas, queijos locais envelhecidos e charcutaria selecionada “ CRIAÇÕES HARMONIOSAS ” Uma imersão curta e leve para o paladar, aquela que apresenta nossos vinhos rosés, brancos e tintos. Passaremos por um curto, mas rico jogo de combinações entre taças de vinho e especialidades gastronômicas locais simples, mas excelentes, como os clássicos taralli e azeitonas da Apúlia, queijos locais e sazonais. Uma ideia projetada para aqueles que querem preencher uma pausa com o melhor dos petiscos e vinhos, ou para um aperitivo de qualidade. Reserve sua visita hoje mesmo pelo WineTourism.com.
Piazza Aldo Moro 51, 70010 Locorotondo Bari, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cantina Mir.
Escreva uma avaliaçãoNão é a prova habitual... Experiência única, tanto pelos bons e inovadores vinhos como por quem nos guiou nesta viagem de uma forma espumante e fora do comum!
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Amarone muito bom, ótima localização para degustações
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Soberba degustação de vinhos de produção própria, acompanhada de deliciosas especialidades locais! Altamente recomendado para quem quer aprender sobre os vinhos locais. Os vinhos são da mais alta qualidade, excelentes! A paixão que anima estes jovens é imediatamente percebida na sua história, desde a escolha de produzir vinhos de elevada qualidade com uvas autóctones e técnicas inovadoras e milenares. Uma escolha corajosa que vale absolutamente a pena! É uma viagem por uma pequena mas bela adega, uma prova muito boa de vinhos com a sua história e vários processos de fabrico, os seus vinhos são surpreendentes, assim como a sua viagem! Tudo acompanhado pela gentileza, hospitalidade e paixão da Milda que nos guiou nessa linda jornada. Obrigada por essa experiência maravilhosa!
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Se há algo que você faz em Locorotondo é uma degustação de vinhos na Cantina Mir. Esta equipe de marido e mulher proporcionou uma experiência de degustação memorável, com alguns dos vinhos com a melhor relação custo-benefício que tivemos na Apúlia. Este enólogo está absolutamente indo longe, então entre agora, antes que seja tarde demais!
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Ótima recepção. Momento agradável de partilha e grande descoberta. Vinhos excelentes perfeitamente vinificados! A juventude assume perfeitamente o negócio da família. Bravo e respeito. Nós amamos isso!!!
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