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Sua experiência no Vale Vipava começa na recepção do Vina Poljšak, onde os hóspedes serão recebidos com um vinho tradicional da propriedade. A degustação ocorrerá na sala de degustação dedicada, onde um antigo poço conta muito sobre a história da família vinícola. Aqui, a equipe da vinícola servirá seis melhores vinhos da região, harmonizados com frios locais.
Os hóspedes também aprenderão sobre as videiras, o processo de colheita e a produção de vinho durante o passeio pelos vinhedos e pela adega. Respire na mesma terra em que uvas indígenas como Zelena e Pinela crescem e conheça suas características distintas. Enquanto estiver na adega, familiarize-se com todas as diferentes fases da vinificação, seguidas de degustação de barricas no final.
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Gradišče pri Vipavi 39a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Vina Poljšak Winery.
Escreva uma avaliaçãoA vinícola nos foi recomendada e ficamos emocionados. Excelente anfitriã, muito simpática. Uma impressionante adega com paredes naturais, uma nascente e música que não pode deixar de ver. Nós realmente gostamos da degustação de vinhos com salsichas e queijos locais. O vinho nos impressionou.
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Proprietários adoráveis, tivemos uma longa conversa com uma senhora encantadora, a paisagem com as vinhas é muito bonita e o vinho muito bom
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Todos os vinhos degustados eram bons. Nosso anfitrião foi adorável, gentil e conhecedor de seus vinhos. Bom preço. Uma parada obrigatória em seu tour de vinhos.
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Vinícola familiar com 200 anos, administrada com carinho pela família. Fomos lá espontaneamente na época alta e a garrafeira arrefecida naturalmente é particularmente recomendada nos dias quentes. Aqui você pode obter conselhos sobre seus vinhos em alemão, inglês, croata e esloveno. O Zelen em particular é único e todos eles eram únicos pelas suas notas frutadas especiais. A tábua de queijos e enchidos com produtos regionais também pode ser recomendada a preço baixo...
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Katja foi uma ótima anfitriã. Ela apresentou os vinhos de uma forma muito interessante. Os vinhos são muito bons e também de bom valor. Foi uma noite interessante. A adega com nascente de água própria é muito bonita e única.
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