Cantine Aperte (Abruzzo)

A Cantine Aperte (Abruzzo) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário do Abruzzo, atraindo todos os anos tanto visitantes locais como enoturistas internacionais. Realiza-se em adegas de todo o Abruzzo (Chieti, em Pescara), no coração de uma das zonas vinícolas mais distintas de Itália. Realiza-se desde 1993, com uma longa tradição local ininterrupta por trás. O maior evento italiano de adegas abertas, organizado pelo Movimento Turismo del Vino. No último domingo de maio de cada ano, mais de 20.000 adegas em toda a Itália abrem as suas portas para provas, visitas aos vinhedos e eventos conduzidos pelos produtores. O capítulo do Abruzzo coordena as quintas participantes na região, dando aos visitantes a oportunidade de conhecer os produtores e provar colheitas atuais e de garrafeira diretamente na adega. A Cantine Aperte é o ponto de entrada do enoturismo italiano para muitos visitantes, dando acesso direto a produtores que, de outra forma, são difíceis de visitar sem marcação prévia. A maioria das adegas participantes oferece provas gratuitas ou de baixo custo, com sessões opcionais de masterclass pagas, passeios pelos vinhedos e harmonizações gastronómicas. O ambiente é informal e o foco está no contacto direto com os produtores, em vez de eventos de grande escala. Os visitantes costumam planear um percurso que abrange 3 a 5 adegas num único dia, combinando frequentemente visitas às adegas com paragens em restaurantes locais ou produtores alimentares da mesma zona. O evento funciona tanto como oportunidade comercial para as adegas como celebração comunitária, atraindo visitantes que regressam ano após ano. O evento é organizado pelo Movimento Turismo del Vino, que define o tom e a orientação do programa de cada ano. O Abruzzo é mais conhecido pelo Montepulciano d'Abruzzo, um tinto com carácter feito a partir da uva Montepulciano, a par dos brancos Trebbiano d'Abruzzo e do distinto rosé Cerasuolo d'Abruzzo. A região estende-se desde a costa adriática até aos altos picos dos Apeninos, proporcionando aos produtores uma amplitude invulgar de altitudes e microclimas. A quinta Edoardo Valentini, em particular, estabeleceu uma referência para a região a nível internacional. A edição de 2026 está agendada para 31 de maio de 2026 (último domingo de maio). A entrada é gratuita, com passes de prova pagos opcionais ou sessões guiadas disponíveis no local. O programa completo, a bilheteira e informações atualizadas são publicados no site oficial em https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte. Aconselha-se os visitantes a verificar diretamente com o organizador o calendário mais recente, uma vez que os programas dos festivais italianos são por vezes atualizados perto da data do evento. O Abruzzo é acessível via Pescara ou Roma, com a zona vinícola concentrada em torno de Chieti, Pescara, Teramo e L'Aquila. A região combina o enoturismo com as paisagens dramáticas dos parques nacionais do Gran Sasso, da Maiella e do Sirente-Velino, e da costa dos Trabocchi — o troço sul do Adriático pontilhado de plataformas de pesca tradicionais. A cozinha abruzzese harmoniza os vinhos com arrosticini (espetadas de carne de ovelha), maccheroni alla chitarra, brodetto alla pescarese e os queijos pecorino e ricotta locais.