Orange F.O.O.D Week

A Orange F.O.O.D Week é um dos festivais de vinho que marcam o calendário de New South Wales, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais do mundo do vinho a cada ano. É realizada em Orange, na região Central West, no coração de uma das áreas vinícolas mais distintas da Austrália. O festival acontece desde 1991 e chega à sua 35ª edição em 2026, o que lhe confere um dos históricos mais longos entre eventos vinícolas do gênero.

Festival gastronômico e vinícola de 10 dias com cerca de 100 eventos. Valoriza os vinhos de clima frio da região vinícola de Orange. Considerado o festival gastronômico regional mais duradouro da Austrália. A 3,5 horas de Sydney. Os festivais de vinho em toda a Europa costumam combinar degustações de produtores com harmonizações gastronômicas, música ao vivo e um forte senso de lugar. Os visitantes podem esperar acesso a vinhos de uma variedade de produtores da denominação, além de barracas de comida com especialidades regionais, masterclasses ou caminhadas pelos vinhedos para quem quer aprender mais, e a oportunidade de comprar diretamente dos produtores a preços de adega. Muitos eventos acontecem ao longo de vários dias ou fins de semana, permitindo aos visitantes experimentar diferentes partes do programa conforme seu interesse, e combinam bem com a oferta turística mais ampla da região. O evento é organizado pelo comitê da Orange F.O.O.D Week, que define o tom e a direção do programa a cada ano.

New South Wales abriga o Hunter Valley — a região vinícola mais antiga da Austrália (plantada a partir de 1825 pelo escocês James Busby) e berço do Hunter Valley Semillon, um estilo de vinho australiano totalmente distinto, com capacidade de envelhecer por décadas até atingir complexidade melada e tostada. A região também produz Shiraz de corpo médio com notável elegância. Outras importantes zonas vinícolas de NSW incluem Mudgee (tintos encorpados), Southern Highlands (espumantes e Pinot Noir de clima frio), Orange (vinhos de clima frio de alta altitude), Canberra District (Shiraz e Riesling premium de clima frio) e Tumbarumba (base para vinhos espumantes).

A edição de 2026 está programada para 20 a 29 de março de 2026. Detalhes de custos devem ser confirmados diretamente com o organizador antes da viagem. O programa completo, a venda de ingressos e informações atualizadas são publicados no site oficial orangefoodweek.com.au. Recomenda-se aos visitantes verificar diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas de festivais às vezes são atualizados próximo à data do evento.

Chega-se a New South Wales pelo aeroporto de Sydney (SYD). O Hunter Valley fica a 2 horas ao norte de Sydney de carro (ou 1 hora de trem), com Pokolbin e Cessnock como bases de enoturismo. Outras zonas vinícolas de NSW incluem Southern Highlands (Bowral/Mittagong, 90 minutos ao sul de Sydney), Mudgee (3,5 horas a noroeste), Orange (3,5 horas a oeste), Canberra District (3 horas a sudoeste, incluindo Murrumbateman) e Hilltops (3,5 horas a sudoeste). A própria Sydney, com seu porto, praias e cultura gastronômica de influência asiática, é uma base de viagem natural.