Bodegas Monovar Winery

Bodegas Monovar Winery, belägen i det fantastiska landskapet i Alicante-regionen

Bodegas Monovar är en vingård omgiven av Riesling- och Syrah-vingårdar i fantastiska landskap i Alicante-regionen. Den moderna vingården Bodegas Monovar är det femte förvärvet av MG Wines Group. Vingården hyllar stor historia och tradition.
Bodegas Monovar Winery använder sekelgamla ekfat för att lagra sitt Fondillon de Alicante-vin, ett traditionellt vin som är nästan fem århundraden gammalt.

Ekologiska och traditionella metoder för produktion och skörd

Inne i Bodegas Monovar Winery, lagrar hundraåriga ekfat vinet Fondillon de Alicante, ett traditionellt vin som är nästan fem århundraden gammalt. Vinets rykte och kvalitet är exceptionellt, vinerna är fortfarande världsberömda och är något av en kronjuvel i Alicante-regionen. De berättar historien om vingårdens unika historia och kultur.
Bodegas Monovar Winerys läge mellan Manan Valley och Salinas Lagoon ligger precis vid foten av bergen. Det finns enorma ek- och tallskogar i regionen. Vingårdarna i Monastrell omger vingården eftersom vingårdarna är kända i regionen. Jordmånen och de naturliga förhållandena är perfekta för att druvan ska växa hälsosamt. Traditionella metoder och tekniker går in i produktionen och skörden sker senare under året. Korrekt och intensiv jäsning ger Bodegas Monovars ekologiska röda, vita och roséviner.

Vingården är känd för sina moderna faciliteter som rymmer de berömda monovarfaten

Det fascinerande landskapet i regionen är verkligen fantastiskt. Utsikten över tallar och ekar ger en medelhavskänsla till Bodegas Monovar Winerys egendom. Vingården är känd för sina moderna faciliteter som inrymmer de berömda monovarfaten. Den månghundraåriga Fondillion är oemotståndlig och varje vinälskare borde göra en resa till denna vingård.