Hoppa till huvudinnehåll
WineTourism
Ca 'D Tantin Organic Wines
Ekologisk producent
1 / 4

Ca 'D Tantin Organic Wines

Piemonte, Italien

Gäster Rekommenderar

5.00
11Recensioner

Upplev fyra generationer av vintillverkning i ett charmigt lantställe med två källare

En ekologisk vingård sedan 2001

Ca 'd Tantin Winery är omgiven av det outsägliga panorama av Asti-provinsen och ligger i Calosso med egendomsägda vingårdar i Langhe-Roero och Monferrato, UNESCO:s världsarvslista. Vingårdsregionen täcker en total yta på fyra hektar, där familjen odlar druvor ekologiskt. Med fokus på kvalitet och inte kvantitet, producerar gården ett begränsat antal viner under d'Asti DOCG och Monferrato DOC etiketter.

Ca 'd Tantin ekologiska viner – 150 år av excellens

Under andra hälften av 1800-talet började farfarsfadern Constantino att odla druvor och det var så en vacker vinframställningstradition började. Idag hanterar fjärde generationens medlemmar fäderneärvningarna med samma passion och engagemang som sina förfäder. Andrea och Marco Venturino, bröderna och ägarna till Ca 'd Tantin Organic Wines, arbetar tillsammans i vingårdarna och i källaren. Den gamla, konventionella utrustningen finns fortfarande bevarad i källarna, inklusive en träpress, konisk lastbil och trätank för jäsning, trätunnor och barriquer för lagring och raffinering. En solcellsanläggning är också installerad på gården, vilket sparar icke-förnybara resurser.

Historiska vingårdar som fortfarande producerar de bästa biovinerna

Vissa av vingårdarna är gamla, odlade av farfar för cirka 70 år sedan. Här odlar Marco och Andrea ett brett utbud av druvor, som Barbera, Nebbiolo, Gamba di Pernice och Cabernet Sauvignon. Vissa tomter återplanteras med unika Pinot Noir, Dolcetto, Brachetto, Arneis och Moscato. Alla processer under skörden görs manuellt. De bästa klasarna flyttas till källaren i röda lådor. Sedan 2015 är alla vinflaskor, vare sig det är röda, vita, rosa eller desserter, numrerade för hand för att understryka hantverket.

Språk som erbjuds för turer

🇬🇧engelska

Vintyper

RödvinVitt vinRosévinMousserande vinDessertvinFörtrollat VinAndar

Druvsorter

BarberaNebbioloGamba Di PerniceCabernet SauvignonPinot NoirDolcettoBrachettoArneisMoscato.

Certifieringar och föreningar

EU Organic
EU Organic

Upplevelser

1 upplevelse tillgänglig

Klassisk vinprovning och rundtur på Ca 'D Tantin Organic Wines
1 hr 30 min

Klassisk vinprovning och rundtur på Ca 'D Tantin Organic Wines

Vinprovning och rundtur i Barolo, Piemonte: Utforska världen av ekologiska viner på Ca d'Tantin genom en vinprovning och rundtur


Mer information om Ca 'D Tantin Organic Wines

Visa i atlasen

Adress

Via Moasca, 6, Calosso, 14052, Italy



Referenser

5.0· 11 recensioner

Boka Ca 'D Tantin Organic Wines för ditt evenemang

Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Piemonte'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.

BröllopFöretagsevenemangPrivata fester
FotograferingWorkshops

Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar


Vanliga frågor om Ca 'D Tantin Organic Wines

Fråga Sommi

Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.


Fler vingårdar i Piemonte

Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.

Håll dig inspireradFå din månatliga boost av vininspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

Vi bryr oss om dina uppgifter – läs vår integritetspolicy.