Cascina Gilli ger dig varianter av viner från både regionala rutter och utöver deras territoriers typiska sorter; resultatet är mångsidighet i en samling av de finaste vinerna.

Cascina Gilli och deras historia

Historien börjar 1983 när potentialen i dessa länder realiserades av Gianni Vergnano. De unika markerna, det naturliga innehållet och den arkitektoniska platsen gick inte att överblicka och snart började de första produktionerna. Sedan dess har Cascina Gilli varit otroligt konsekvent med deras produktioner och deras kvalitet, och trott på deras terroirer och på sig själva.

Söker äventyr som vingård

Det som började med historiska vinsorter som Friesa och Malvasia har nu förbättrats till territoriets typiska sorter som Barbera och Nebbiolo. Vingården letar efter fler sätt att gradvis lyfta fram de inhemska sorterna och territorierna utanför de regionala rutterna. Cascina Gilli söker äventyr som vinmakare och som vingård. Deras 12 hektar mark växer Freisa, Barbera, Nebbiolo, Malvasia, Bonarda och Chardonnay. Jorden här som består av blågrå lermärgel och kalksten ger alla de rätta näringarna till dessa druvsorter.

Vines of Stories to Tell

På Cascina Gilli överlämnas vingårdar för att naturen ska ta sin gång. Men det betyder inte att vineriet inte gör sitt. Cascina Gilli sköter sina vingårdar med elegans; forska och odla på sätt om vad som skulle vara bäst för vinstockarna. Det är det vackraste samarbetet med naturen då Cascina Gilli värdesätter sina viner och förhöjer allas liv. Och de har massor av vinhistorier och vindroppshistorier att berätta.

Upplevelser att boka hos Cascina Gilli

Topp recensioner

Domenico Leone
October 23, 2022
Rafé 2018. Formidabel, kraftfull, men samtidigt inte ansträngande, den följer dig och passar lätt till både aperitif och daglig måltid. Sista flaskan smakade den 23.10.22 ihop med ris med zucchiniblommor och zucchini. Fantastiskt och perfekt.
Joelle Fischer
May 8, 2022
Vi besökte sommaren 2021. Läckra viner, ett fantastiskt läge och mycket vänliga människor!

Plats

Plats Frazione Nevissano 36, Castelnuovo Don Bosco, Asti. 14022, Italy

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Parkering

Besökstid

Måndag
09:00 - 13:00, 14:00 - 18:00
Fredag
09:00 - 13:00, 14:00 - 18:00
Lördag - Söndag
10:00 - 13:00, 14:00 - 18:00
Tisdag - Torsdag
09:00 - 18:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Freisa
Barbera
Nebbiolo
Malvasia
Bonarda och Chardonnay

Vincertifieringar

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Cascina Gilli

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cascina Gilli.

Skriv en recension
5.0 /5
5
15
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (15)

Clara Viberti
Recenserad den September 16, 2024

Mycket trevlig eftermiddagsprovning av vinerna som produceras av vingården, åtföljd av en bräda av salami och ost och vägledd av Cristinas vänlighet och vänlighet. Fantastisk utsikt, vi kommer definitivt tillbaka!

Recension från Google

Kaat Goclon
Recenserad den August 21, 2024

Hade en mycket bra vinprovning med olika mycket trevligt mousserande, vitt, rött & dessertvin tillsammans med några fantastiska aperosnacks som oliver & ost/salami. Mycket vänlig värd!

Recension från Google

Annarita Letizia
Recenserad den July 13, 2024

Provsmakning i bergen. Stället är härligt, vinerna utmärkta, servitörerna supervänliga och mycket kunniga och professionella när det kommer till att illustrera vinerna. Rätt ögonblick mellan glasen, utsikten spektakulär (för oss var det en varm höstdag och vi var ute)

Recension från Google

Nadja van Gelder
Recenserad den May 15, 2024

Fina viner!

Recension från Google

Wineppy
Recenserad den February 11, 2024

Vi var där en regnig dag och om det är vackert även när det regnar, hur mycket vackert kan våren utstråla? Francesca och Fabio välkomnade oss med stor enkelhet och professionalism och visade oss runt i fastigheten. Naturligtvis var det ingen brist på provningar: viner med personlighet, eleganta och intensiva. Vi blev mycket imponerade av deras rosé, Albugnano (100 % Nebbiolo) och Freisa lagrad i trä. Vi tog hem dem och pris-kvalitetsförhållandet är perfekt. Vi letade efter en evenemangsplats för Wineppy och vi hittade den.

Recension från Google

Vanliga frågor om Cascina Gilli

Var ligger Cascina Gilli?

Cascina Gilli finns i Barbera D'Asti, Italien

Vilken typ av vin producerar Cascina Gilli?

Cascina Gilli producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Cascina Gilli?

Vid Cascina Gilli odlar de Freisa, Barbera, Nebbiolo, Malvasia, Bonarda och Chardonnay.

Vilka språk talar de på Cascina Gilli?

På Cascina Gilli talar de engelska, franska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Cascina Gilli?

Nej, Cascina Gilli är inte en ekologisk vinproducent.