Den vackra familjeägda vingården i Piemonte

Familjen Bava har odlat vingårdar i Cocconato, en stad som ligger uppe på kullarna i Monferrato Asti sedan 1600. Och historien om deras första vingård börjar 1911 som har passerat mer än hundra skördar och drivs av den sjätte generationen. Idag har familjen en vingård på 50 hektar, utsträckt till Monferrato och Langhe. Barbera Bava är ett av de bästa vinerna som har vunnit erkännande med sin högkvalitativa produktion.

Vinrankorna i Cantine Bava

Vingårdarna i Cantine Bava odlas i de tre gårdarna Cocconato, Agliano och Castiglione Falletto, som har sin egen historia och egenskaper. De tre vingårdarna representerar tre uttryck för den otroliga rikedomen av landskap i territoriet, som alltid har varit vaggan för vinodlingen och uttrycket för bondekulturen. Cantine Bava har i generationer producerat utmärkta och unika viner med miljövänliga metoder. Den som passerar förbi Bavas vingårdar kan se gräset och resterna av beskärningen som används som naturlig gödning och trästolparna gjorda av förnybara skogar för att förhindra jorderosion.

Stora infödda vita och röda

Vingården producerar en rad röda, vita, rosa, mousserande och dessertviner. Alla dessa exotiska viner är gjorda av Nebbiolo, Barbera, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero, Moscato, Malvasia, Ruché, Albarossa i Italien. En del av källarna är speciellt tillägnad jäsning av aromatiska viner med sina specialbyggda jäsningsfat av stål. Cantine Bava erbjuder en otrolig variation av smaker, med sina inhemska vinstockar som kan avnjutas i stunder av fest.

Upplevelser att boka hos Cantine Bava

Topp recensioner

Judit Castello
August 24, 2024
Vi provade Cocchi-viner och vermouth. Utsökt! Utmärkt personal! Tack
Filippo Formento
January 13, 2025
Stor uppmärksamhet på detaljer! Utmärkt vin- och cocktailprovning! Jag kommer definitivt tillbaka
Se fler recensioner

Plats

Plats Cocconato, Italy

Område

Barolo, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin

Druvsorter

Nebbiolo
Barbera
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Pinot Nero
Moscato
Malvasia
Ruché
Albarossa

Vincertifieringar

SQNPI

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Cantine Bava

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantine Bava.

Skriv en recension
4.9 /5
5
11
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (12)

Filippo Formento
Recenserad den January 13, 2025

Stor uppmärksamhet på detaljer! Utmärkt vin- och cocktailprovning! Jag kommer definitivt tillbaka

Recension från Google

Elena Biancardi
Recenserad den January 13, 2025

Utmärkta viner och enastående personal! En vingård man inte får missa!

Recension från Google

Sam Piatti
Recenserad den October 14, 2024

BAVA erbjuder utmärkta produkter, skräddarsydda för den moderna livsstilen. Jag hade chansen att smaka på de flesta av deras viner, särskilt Alta Langas och Barberas, som jag tyckte var snygga och sofistikerade med sammetskänsla och lätt att dricka. Välkomnandet är utsökt, och fru Alessandra är mycket kunnig och benägen att tillfredsställa de mest krävande kunderna. Jag rekommenderar denna vingård, rik på historia och utmärkta produkter. Samuele.

Recension från Google

Rana Abboud
Recenserad den October 13, 2024

Vi hade nöjet att besöka denna intressanta vingård i Cocconato, och det var en oförglömlig upplevelse. Inbäddat i Monferrato erbjuder denna vingård inte bara utmärkta viner, utan en sann fördjupning i regionens skönhet, kultur och historia. Från det ögonblick som vi anlände, var vi hälsade med varm gästfrihet. Personalen är kunnig och passionerad, ivriga att dela historier om vinframställningsprocessen och historien om deras vingård. Smakupplevelsen var exceptionell och mycket generös, med en mängd olika viner som vackert återspeglar områdets terroir. Varje glas bjöd på något unikt, från de uppfriskande vita till de rika, fylliga röda. Det är tydligt att stor omsorg och hantverk ligger i varje flaska. Miljön i sig är fantastisk, med en perfekt elegant plats att njuta av inte bara ett glas vin utan också vermouth och mer... Om du letar efter en lugn dag på landsbygden är denna vingård ett måste-besök. Jag kan inte vänta med att komma tillbaka.

Recension från Google

Filippo Quaretta
Recenserad den September 30, 2024

Mycket goda viner!!! Mycket trevlig och professionell personal. Vi gjorde bara provningen men vi kommer definitivt att komma tillbaka för att besöka källaren också.

Recension från Google

Vanliga frågor om Cantine Bava

Var ligger Cantine Bava?

Cantine Bava finns i Barolo, Italien

Vilken typ av vin producerar Cantine Bava?

Cantine Bava producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin.

Vilka druvsorter planterar de på Cantine Bava?

Vid Cantine Bava odlar de Nebbiolo, Barbera, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero, Moscato, Malvasia, Ruché, Albarossa.

Vilka språk talar de på Cantine Bava?

På Cantine Bava talar de tyska, engelska, franska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Cantine Bava?

Nej, Cantine Bava är inte en ekologisk vinproducent.