Cantine Foschini - Musica per palati fini dal 1915

Passion och kärlek till vin ger oss kraften att år efter år ta upp den
utmaning som varje ny vinsäsong erbjuder oss. Inspirerar oss, alltid nya sätt att berätta
det och ta med det till ditt bord!

Generationer i vinframställning

En långvarig passion Familjen Foschini har en tre generationers gammal passion för vin, som kombinerar tradition och den mest avancerade vinframställningstekniken. Källaren totalrenoverades i början av 2000-talet och ger besökaren en smak av antikt: det går tillbaka till 700-talet, tiden för "Guardia del sole" (sulornas vakt) när huvudaktiviteten i detta område var lädergarvning. Från källaren och genom smala gränder kan du enkelt nå den medeltida byn och det normandiska slottet, familjen Sanframondos herrgård. Vingården ligger i staden Guardia Sanframondi, på de böljande kullarna i Samnium-området nära Benevento, vars klimatförhållanden och jordmån är perfekta för odling av olivlundar och vingårdar. Cantine Foschini har arbetat tillsammans med expertvinmakaren Marco Ciarla och har skapat en ny linje av högkvalitativa viner som har gett fantastiska resultat, särskilt vinerna gjorda med druvorna Aglianico och Falanghina, som är den stora förtjänsten och stoltheten för vinodlingen i detta område.