Verifierad vingård
Dela
+2
Verifierad vingård
Vingården Cantine Lenotti har sitt ursprung som kan spåras till 1906 och sedan dess känt för att producera Bardolino Classico. Under åren har vingården siktat på att förbättra kvaliteten på sina druvor och deras viner med ständiga investeringar, experiment och efterlevnad av de allra bästa vinifieringsförfarandena.
För närvarande driver Cantine Lenotti sju vingårdar som producerar perfekta druvor med sin högsta potential.
Cantine Lenotti ser till att implementera ekologiska och hållbara metoder för att skydda miljön och hälsan hos sina vinstockar. De huvudsakliga typerna av röda druvor som växer här är Rondinella, Corvina, Molinara, Syrah, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Oseleta, Pelara, Rebo, Dindarella och Merlot. De odlar också vita druvor som Garganega, Cortese, Pinot Grigio och Fernanda. De bästa druvorna handplockas och tas för vidare bearbetning i deras toppmoderna källare. Varje steg i produktionen följs med största noggrannhet för vinet med hjälp av den senaste tekniken såsom kontrollerad lågtemperaturjäsning och steril kalltappning.
Vinkällaren har en kapacitet på cirka 31 tusen hektoliter och består till största delen av 140 tankar av rostfritt stål. De 40 ekrumparna (25 hektoliter) och de över 1000 barriquerna (tre till femhundra liter) används nästan uteslutande för lagring och jäsning av vinerna "Amarone DOCG Classico", "Di Carlo", "Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore", "Cabernet rödvin, "Massi, Veneto Sauvignon och deras stora vin" Olle" och "Decus Ripasso".
Via S. Cristina 1, Bardolino, 37011, VR, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantine Lenotti.
Skriv en recensionFantastisk rundtur. Michel var kunnig och vänlig, vilket gjorde upplevelsen både informativ och avslappnad. Vinerna vi provade var helt underbara – särskilt Amarone-vinet. En helt klart trevlig upplevelse som jag varmt rekommenderar till alla vinälskare.
Stor upplevelse... kvalitetsviner och stark professionalism, vänlighet och passion hos ägaren. Chiaretto är absolut värt att prova.
Recension från Google
Varje år kommer vi till vingården för en vinprovning på vinfestivalen. Det är definitivt sevärt, informativt och självklart smakar vinet gott också. På ovanstående dagar finns det även tyskspråkiga rundturer på området. Tack så mycket.
Recension från Google
Råden var charmiga, vänliga och kompetenta. Turnén och efterföljande vinprovning var mycket underhållande, och vinerna var utmärkta. Vi rekommenderar gärna Lenotti. Vi kommer tillbaka nästa år.
Recension från Google
Michele kunde ge oss en intressant inblick i hela processen, från druvorna, genom jäsning, till buteljering och packning av flaskorna i lådor. Den sista vinprovningen var mycket läcker.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
