Cantine Villa Dora

Cantine Villa Dora – Ekologisk vingård belägen i en stad som heter Terzigno

Vingården Cantine Villa Dora ligger i en stad som heter Terzigno, nära den berömda staden Pompeji i skuggan av vulkanen Vesuvius. Den faktiska vingården finns inne i Vesuvius nationalpark och är känd inte bara för sitt unika läge utan också för sina sjuttio år gamla vinstockar, ekologiska odlingsmetoder och tvångsmässig omsorg och uppmärksamhet på detaljer när man producerar vin.

Vingård med unik vulkanväg

Portarna till vingården leder en längs en unik vulkanisk väg förbi höga vingårdar och imponerande olivlundar. Vingården är till skillnad från andra med svartgrå vulkanisk jord och utspridda vulkaniska stenar. Cantine Villa Dora började 1997 när Vincenzo Ambrosio bestämde sig för att föryngra och förnya vingårdarna som fanns på marken vid den tiden och förvandla dem till vinstockar som kunde användas för att producera högkvalitativa druvor som skulle producera utmärkta viner.

Theie Aktuella vinetiketter

Vinmakarna producerar för närvarande tre röda viner: Gelsonero, Vesuvio Rosso och Forgiato (tillverkade endast under särskilda årgångar); en ros som heter Gelsoros och två vita: Vesuvio Bianco och Vigna del Vulcano. På grund av vingårdens läge utsätts vinstockarna för extremt vin och solsken varje dag, vilket innebär att mycket hårt arbete går åt för att underhålla dem och skydda de dyrbara druvorna.

I produktionsprocessen använder vinmakarna rostfria behållare. Cantine Villa Dora är ett populärt nationellt och internationellt turistmål för provningar och besök.

De mest populära vinerna som produceras på gården är Forgiato Red Wine Lacryma Christi del Vesuvio DOC och Gelsonero Red Wine Lacryma Christi del Vesuvio Doc.