En berättelse att berätta

Vingården Cascina Carlot i Italien grundades av en lokal familjs kärlek till landet, deras rika historia inom vinframställning och deras passion för regionen och dess terroir. Vingårdens historia går tillbaka till 1800-talet när den första bondgården byggdes. Idag sträcker sig gården över 10 hektar mark med vinrankor, hasselnötslundar och grönsaksträdgårdar.

En vision för framtiden

Visionen för familjen Cascina Carlot är att använda hållbara metoder för att producera viner som är äkta och bär charmen från den lokala terroiren. Vinmakarna tror att vinet görs först i vingården och sedan i källaren, vilket innebär att alla vinstockar måste behandlas med största respekt. Cascina Carlots familjemedlemmar och vinmakare följer naturens rytm i vinframställningsmetoderna, använder förnybar energi och skördar regnvatten för vattning av vinstockarna. Målet är att vingården ska vara självförsörjande i framtiden. Vingårdarna i Cascina Carlot ligger mellan områdena Langa, Monferrato och Roero. Det är här som teamet av vinmakare producerar en rad röda och vita viner, inklusive den mycket älskade Le Barbere, San Rumu Dolcetto D'Alba DOC, Clode Langhe DOC Nebbiolo, Pianas Girgnolino D'Asti DOC, Viu Langhe DOC Nebbiolo, Camerenda Barberesco D'Alba DOC, Sa Cor LangeCGe, DOC. Arneis, Ai Pian Piemonte DOC Chardonnay och Noi Vino Da Uve Stramature.

Upplevelser att boka hos Cascina Carlòt

Topp recensioner

Mariann A.
November 3, 2024
Fantastisk dag. Jag besökte Cascina Carlot först i mars och nu är jag tillbaka med vänner. Platsen är härlig. Claudio guidade oss att upptäcka hans viner med stor passion. Provsmakning tillsammans med lokala produkter av utmärkt kvalitet. Mycket god lunch. Tack! Rekommenderas varmt
Catherine Salles
November 12, 2021
Min familj och jag hänvisades till Cascina Carlot av våra underbara AirBnB-värdar (Casa Fonda-Piemonte). WOW! Vi hade så kul när Claudio smakade på flera av Cascina Carlots fantastiska viner och lärde oss om hur familjeföretaget har blommat ut till den pärla det är idag. Det fantastiska provningsrummet med otrolig utsikt kompletterar en samling mycket tilltalande viner. Priserna är mycket rimliga.
Se fler recensioner

Plats

Plats Via Osasca 2, Coazzolo, Italia/Asti/Piemonte, 14054, Italy

Område

Barbera D'Asti, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Moscato
Barbera
Dolcetto
Grignolino
Nebbiolo
Cortese
Chardonnay

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Cascina Carlòt

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cascina Carlòt.

Skriv en recension
5.0 /5
5
12
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (12)

Christy Capano
Recenserad den February 13, 2025

Otroligt vin och ett underbart familjeägt företag. Underbar utsikt från provsmakningsrummet. Rekommenderar varmt.

Recension från Google

Mariann A.
Recenserad den November 3, 2024

Fantastisk dag. Jag besökte Cascina Carlot först i mars och nu är jag tillbaka med vänner. Platsen är härlig. Claudio guidade oss att upptäcka hans viner med stor passion. Provsmakning tillsammans med lokala produkter av utmärkt kvalitet. Mycket god lunch. Tack! Rekommenderas varmt

Recension från Google

Paul
Recenserad den September 30, 2024

Vackra viner. Mycket vänliga värdar.

Recension från Google

Alice Verra
Recenserad den March 27, 2024

Vi tillbringade en vacker eftermiddag på Cascina Carlot. Mellan den hisnande utsikten och Claudios passion för att berätta historien om sin vingård och sina viner, flög tiden iväg! Mycket goda och högkvalitativa viner, både vita och röda! Vingårdens pärla, MoSec, var också mycket bra! Vi kommer definitivt tillbaka!!

Recension från Google

David Rubli
Recenserad den January 25, 2024

Vi var på väg till vårt bed and breakfast i Mango när vi såg Cascina Carlot-brädet. På hemsidan såg vi att de även erbjuder vinprovningar. Vi ringde och bokade en tid för nästa dag klockan 11. När vi kom dit presenterade Francesca oss för de olika vinerna. Vi provade 6 olika viner. De hade också salami, grissinis och ost. Ingen stress alls och Francesca berättade massor av spännande saker om vinerna och traditionerna bakom dem. Utsikten in i vingården, vänligheten hos personalen och chefen, som vi också träffade kort, kvaliteten på vinerna och prissättningen gör denna provning och det efterföljande köpet av många olika viner till absolut topppriser till ett absolut måste om du är i området! För mig en klar 5/5* och jag rekommenderar alla att sluta här! Njut av det!

Recension från Google

Vanliga frågor om Cascina Carlòt

Var ligger Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt finns i Barbera D'Asti, Italien

Vilken typ av vin producerar Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Cascina Carlòt?

Vid Cascina Carlòt odlar de Moscato, Barbera, Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, Cortese, Chardonnay.

Vilka språk talar de på Cascina Carlòt?

På Cascina Carlòt talar de engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Cascina Carlòt?

Nej, Cascina Carlòt är inte en ekologisk vinproducent.