Verifierad vingård
Dela
+1
Verifierad vingård
Sandro Barosi och Amalia Battaglia har alltid velat öppna en vingård. År 2001 förvärvade de äntligen ett stort hus som hade stått övergivet i mer än 30 år, med angränsande vingårdar, åkrar och skogar. Huset hade redan markerats, på en gammal karta över området från mitten av 1700-talet, som ""Cascina Corte"". Ett namn som återfanns och som med största sannolikhet leder tillbaka till att en viss Ignazio Corte, en berömd person, född i Dogliani i början av 1700, som hade inlett en lysande karriär vid Corte del Re i Turin, som blev storkansler. Trots många års försummelse bar herrgården på landet inslag av ett överdådigt förflutet. Som efter en rad renoveringar är symbolen för modern och traditionell arkitektur.
Företagets vinrankor sträcker sig runt bondgården på kullarna i San Luigi, ett av de bästa områdena för produktion av Dolcetto di Dogliani. Vingårdarna går tillbaka till slutet av 1940-talet och producerar cirka 45-50 kvint per hektar. År 2002 låg 1,5 hektar vingård med hälften Barbera och hälften Nebbiolo på fälten som historiskt odlats med vinstockar. Sedan början har vingårdarna skötts med ekologiska metoder med exklusiv användning av ärg och stenbrottsvavel: inget gödningsmedel och mycket mindre kemisk gödning.
Borgata Valdiberti, 33, Dogliani, Cuneo, 12063, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cascina Corte Winery.
Skriv en recensionVi gjorde en vinprovning här och det var väldigt trevligt. Ägaren är en passionerad man med starka ideal. Alla viner är biologiska och mycket trevliga. Ägaren berättade mycket för oss och var verkligen mycket vänlig. Vi kommer tillbaka igen. Lycka till med dina vackra viner och din fina familj.
Recension från Google
Vi hade en fantastisk rundtur och provsmakning. Sandro är en fantastisk, välkomnande värd och han brinner mycket för sina viner och sina (ekologiska) vingårdar. Vinerna vi smakade var mycket exakta och rena, mycket välgjorda. Jag rekommenderar starkt att besöka denna vinmakare
Recension från Google
Om du vet hur du söker bland tusentals och åter tusentals erbjudanden kan du hitta en magisk plats som denna. Bara ett stenkast bort har du det bästa av Langhe.
Recension från Google
Varmt välkomna från...fyrbenta och tvåbenta vänner.😊 Äkta. Vissa saker går inte att improvisera... Fascinerande urval av åldrande fina viner, särskilt Barolo, i toskanska terrakotta amforor, garanterat utan tungmetaller. Exceptionella nischprodukter, kurerade med kärlek. Ett extraordinärt och modigt vittnesbörd! Bra jobbat!💪👍👏😊🐕
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
