Château De L'Hospital

Chateau de L'Hospital - Vingård med de bästa ekologiska vinerna från Graves-området

Chateau de L'Hospital i Bordeaux-regionen har åtagit sig att göra de bästa ekologiska vinerna från Graves-området. Med stor respekt för naturen och ekosystemet använder vingården moderna, ekologiska och hållbara odlingsmetoder. De har utövat ekologiskt jordbruk sedan 2013, och sedan 2017 är alla deras viner gjorda från 40 hektar av deras vingårdar certifierade ekologiska.

Den ekologiska certifieringen fick dem av Ecocert. Syftet med vingården är att utöva hållbarhet och göra viner som avslöjar alla egenskaper hos deras begåvade terroir.

Användning av naturliga produkter

Slottet ägs av Brigitte och Florent Battistella sedan 2012, som älskade fastigheten och köpte den med syftet att återställa den och vingårdarna till sina dagar av tidigare glans. Renoveringen av slottet gjordes i slutet av december 2017. Det visas även på vinflaskorna på Chateau de L'Hopsital. Det finns användning av naturliga produkter i vingårdarna och källaren. Gödselmedel, bekämpningsmedel och andra kemikalier används inte. Deras jordbruksmetoder kontrolleras av Ecocert för att säkerställa att de följer reglerna för ekologiskt jordbruk.

Övriga faciliteter

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris och Sémillon är druvorna i deras vingårdar. Dessa bearbetas för att göra ekologiska röda, vita, rosa och dessertviner. Evenemang kan anordnas i det vackra slottet, och det finns lyxiga rum för inkvartering av besökare. Besök vingården och tillbringa lite avkopplande tid i sällskap med ekologiska viner.