Claudio Alario Winery

Provsmakning av 7 exceptionella viner. Tack till Matteo som fick oss att känna oss som hemma. Omtanke, passion och professionalism. Vi kan inte vänta med att få tag i de köpta flaskorna!

Underbar provsmakning och besök. Precis som vi gillar det: direkt, intimt, med massor av samtal och berättelser, med oändlig expertis och passion. Och framför allt fantastiska viner. Tack så mycket.

Utmärkta viner från en mycket vacker fastighet! Rekommenderad

Jag är ett fan av deras vin och jag skulle säga att hela min familj har varit det i evigheter. Deras viner håller en så hög nivå att ingen annan produkt tillfredsställer oss längre. Omtanken, kärleken, kombinationen av uråldrig kunskap (som att observera månens cykler) och ny kunskap ger deras viner det där säkra: kroppen, dofterna, färgerna, aromernas beständighet... Kort sagt: det är omöjligt att inte älska dem🥰

Familjeägd vingård där omsorgen om sin produkt, vinet, är påtaglig. Utmärkt narrativ förmåga att transportera provsmakarna till kullarna där de dyrbara druvorna växer. Det må vara repertoar, men det är spännande att veta hur man bäst sköter vingårdarna, hur man odlar dem långsammare för att inte störa dem för mycket och hur man sparar vatten när det regnar. Att göra vin är ingen lätt uppgift. Källaren är bara 30 år gammal, men producerar ett raffinerat och välkänt vin

Den bästa chardonnayn är Piemonte! 🥂

En av de sista riktiga Dolcetto-tillverkarna kvar! Fantastiska viner & fantastiska Claudio! Rekommenderas verkligen!

Jag vet inte om vinet var bättre (exceptionellt, från Dolcetto alla Barbera till Nebbiolo och Barolo), att se omsorgen och den rena passionen som dessa viner görs med eller diskutera viner i nästan två timmar med Claudio (inte bara hans eget, utan i allmänhet lite av allt som kretsar kring vin). Unik upplevelse, det bästa besöket på en vingård i mitt liv. Värt att notera: en av få vingårdar i Langhe och Roero som har öppet på söndagar. Det finns lite att tillägga om vinerna, ordet exceptionell kräver inget annat tillägg. Och priserna... ja, grädden på moset. Fantastisk!! 🔝🔝🔝

Claudio är bara en riktig italiensk känsla. gå och försök honom snälla...

i

Perfekt vin