Corte Lonardi Di Lonardi Silvia

Corte Lonardi, en boutique vingård i Marano

Den lilla familjevingården Corte Lonardi ligger i det gröna hjärtat av Valpolicella, beläget i Marano. Gården är relativt ny men har fortfarande en fantastisk gammal gastronomisk och landsbygdshistoria. Giuseppe Lonardi var grundaren av vingården, som för närvarande drivs av hans dotter Silvia Lonardi. Ägaren växte upp i denna region och var sedan barnsben utsatt för familjens krog och druvfält som gjorde att han kunde kombinera sin kärlek till vin och lokal mat.

Rött vin från Valpolicella, känt i världen

Giuseppe Lonardi började göra viner på 80-talet tillsammans med sin vän och erfarna vinmakare, Roberto Ferrarini. Valpolicella är en viktig vinregion i landet som har bördig alluvial jord, tempererat, milt klimat och mjuka gröna kullar. Vingårdarna ligger i Maranodalen, och platsen varifrån aromatiska och distinkta viner kommer ut. Corvina, Corvinone, Croatina, Cabernet, Molinara och Rondinella är druvorna som odlas här. De bästa fruktiga druvorna används för att göra de världsberömda röda vinerna i regionen.

Förbättra oupptäckta och dolda egenskaper hos Terroir

Traditionell etik och moderna innovativa vinframställningstekniker används för att göra deras Amarone, Recioto, Privilegia, Valpolicella Ripasso och Valpolicella Classico-viner. Vinerna lagras på ekfat för att förstärka doften och strukturen i vinerna. Vinerna förstärker och hjälper till att identifiera de oupptäckta och dolda kvaliteterna i regionens terroir. Förutom viner är vingården också känd för att göra Grappa di Amarone och olivolja gjord av lokala oliver. Gäster är alltid välkomna hit för en trevlig upplevelse och är värdar av ägaren Silvia Lonardi själv.