Hoppa till huvudinnehåll
WineTourism
Croce Di Febo foto 1
Croce Di Febo foto 2
Croce Di Febo foto 3
Croce Di Febo foto 4
Croce Di Febo foto 5
Ekologisk producent
1 / 5

Croce Di Febo

Toscana, Italien

Gäster Rekommenderar

5.00
15Recensioner

En ledare inom biodynamisk vintillverkning i Toscana

Croce di Febo en liten biodynamisk gård som drivs av vinmakaren Maurizio Comitini och hans söner Enrico och Alberto, i Montepulciano i södra Toscana. Drygt 4 hektar med vinstockar odlas på två "Clos" med exceptionella terroirer: - "Pietra" på 450 meter på kalkstensleror från Pliocen. - "Cappuccini" på 500 meter över havet på kalkstensleror från mesozoikum. År 2007 erhöll den certifieringen av ekologiskt vin och 2020 Biodyvin-certifieringen för biodynamisk vinodling. Familjen är starkt knuten till territoriet, så insatserna koncentreras till Sangiovese och andra inhemska druvsorter som Malvasia, Trebbiano, Canaiolo, Mammolo och Ciliegiolo. Genom att kombinera erfarenheterna från det förflutna med kunskapen om modernitet är arbetssättet absolut hantverksmässigt och respekterar miljön och den biologiska mångfalden. Jordens bördighet sköts med gräs, gröngödsel, Horngödsel, Maria Thun och en begränsad användning av traktorn. På vingården gynnas vinstockarnas naturliga försvar genom att administrera örtteer, avkok och hornsilika, vilket begränsar användningen av koppar och svavel. Hanteringen av hela cykeln av vinstockar, från beskärning till skörd, utförs strikt för hand. I källaren utförs spontanjäsningar, ingen klarning eller filtrering görs och användningen av svavel är mycket blygsam. Hos Croce di Febo tillverkas eleganta och rena viner men fria från kemi, som kan uttrycka ursprungsvingården och den enda årgången med karaktär och identitet.

Besökstider

Måndag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Tisdag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Onsdag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Torsdag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Fredag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Lördag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00
Söndag
10:30 – 12:30, 15:30 – 17:00

Språk som erbjuds för turer

🇬🇧engelska🇮🇹italienska

Vintyper

RödvinRosévinOrange vinMousserande vinDessertvinAndar

Druvsorter

SangioveseCanaiolo neroCiliegioloColorinoMammoloMalvasiaCanaiolo biancoTrebbianoGrechetto

Certifieringar och föreningar

Biodyvin
Biodyvin
EU Organic
EU Organic
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

Upplevelser

4 upplevelser tillgängliga

Vigneron på gården
1 hr 30 min

Vigneron på gården

Vintur i Montepulciano, Toscana: Upptäck vinproduktionens konstnärskap när du utforskar vingårdarna och smakar på de exceptionella viner tillverkade av hantverkare

Lyxig villaboende på Croce Di Febo
30 min

Lyxig villaboende på Croce Di Febo

Upplev lyx och lugn i Chianti, Toscana med vinturer och smakupplevelser.

GRUNDLÄGGANDE VINPROVNING
1 hr 30 min

GRUNDLÄGGANDE VINPROVNING

EXKLUSIV VINUPPLEVELSE
1 hr 30 min

EXKLUSIV VINUPPLEVELSE

Från 130 €Begäran om att boka

Viner från Croce Di Febo

3 viner tillgängliga


Boenden på Croce Di Febo

Vakna upp bland vinrankorna — 1 accommodation on the gods

Lyxig villaboende på Croce Di FeboVilla

Lyxig villaboende på Croce Di Febo

4.5(0)

Via Fontelellera 19, 53045 Montepulciano Siena, Italy


Mer information om Croce Di Febo

Adress

Via Fontelellera 19, 53045 Montepulciano Siena, Italy



Referenser

5.0· 15 recensioner

Boka Croce Di Febo för ditt evenemang

Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Toscana'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.

BröllopFöretagsevenemangPrivata fester
FotograferingWorkshops

Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar


Vanliga frågor om Croce Di Febo

Fråga Sommi

Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.


Fler vingårdar i Toscana

Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.

Håll dig inspireradFå din månatliga boost av vininspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

Vi bryr oss om dina uppgifter – läs vår integritetspolicy.