Hoppa till huvudinnehåll
WineTourism
La Cantina Pizzolato
Ekologisk producent
1 / 15

La Cantina Pizzolato

Venetien, Italien

Gäster Rekommenderar

4.80
13Recensioner

Producerar ekologiska viner av högsta klass under USDA ekologisk certifiering sedan 1991.

Cantina Pizzolato Winery, ekologisk vinframställning i Treviso

La Cantina Pizzolato Winery producerar ett av de bästa ekologiska vinerna och ligger på den blomstrande landsbygden, i norra Treviso, i Veneto-regionen i Italien. Pizzolatos vinframställningshistoria har ett långvarigt ursprung. Idag, med stor beslutsamhet, sköter den femte generationen ledningen av La Cantina Pizzolato och producerar ekologiska viner av högsta kvalitet.

Att hålla balansen mellan biologisk mångfald i vingårdarna

Rötterna till La Cantina Pizzolato Winery ligger på Pizzolato-familjens traditionella filosofi. Historien började när Settimo Pizzolato gick med i vinframställningsbranschen tillsammans med sin far Gino 1981. Hans önskan att upprätthålla balansen mellan biologisk mångfald och vinodling och hans kärlek till naturen ledde honom till produktionen av fina ekologiska viner under Veneto DOC-status. Senare 1991 fick gården den ekologiska certifieringen, och sedan dess har det producerat bioviner som uttrycker traditionerna, terroirerna och markegenskaperna i Prosecco di Treviso DOC-regionen. La Cantina Pizzolato sträcker sig över ett område på 72 hektar. Ägaren till Pizzolato Winery samarbetar med andra producenter i Veneto DOC-regionen och bidrar med ytterligare 48 hektar för att producera ekologiska viner. För produktion av mousserande viner använder ägaren Charmat-metoden även känd som Tank-metoden för att vinifiera de ekologiska druvorna, inklusive Pinot Grigio, Moscato, aIncrocio Manzoni och Chardonnay, i kombination med röda sorter, såsom Merlot, Cabernet och Raboso.

Förnybara resurser i vingården

För närvarande är La Cantina Pizzolatos vinkällare utrustad med modern teknik, såsom installation av solceller, lagring i nya träfat och mycket mer. Settimo har vackert kombinerat både traditionella och avancerade teknologier för sina ekologiska vinproduktionsstadier. Hela företagets tak täcks av solcellspaneler (mer än 570) och en ny organisk vattenrenare har installerats för återanvändning av 100 % av det filtrerade vattnet. År 2018, efter att ha utsetts till "landskapets förträfflighet" i Vinitaly av Mipaaf, var källaren närvarande vid den 16:e internationella arkitekturutställningen på Venedigbiennalen, utvald från över 500 projekt i Italien.

Besökstider

Måndag
09:00 – 12:30, 15:00 – 18:30
Tisdag
09:00 – 12:30, 15:00 – 18:30
Onsdag
09:00 – 12:30, 15:00 – 18:30
Torsdag
09:00 – 12:30, 15:00 – 18:30
Fredag
09:00 – 12:30, 15:00 – 18:30
Lördag
09:00 – 13:00
Söndag
Stängd

Språk som erbjuds för turer

🇬🇧engelska🇪🇸spanska🇮🇹italienska

Vintyper

RödvinVitt vinRosévinMousserande vinDessertvin

Druvsorter

ProseccoGleraPinot GrigioChardonnayMoscatoMerlotCabernetRabosoIncontro Manzoni and Pinot Nero PIWI wines

Certifieringar och föreningar

Equalitas
Equalitas
EU Organic
EU Organic

Upplevelser

Inga upplevelser listade för närvarande för denna vingård.


Mer information om La Cantina Pizzolato

Visa i atlasen

Adress

Via Quattro Novembre 8, 31020 Villorba Treviso, Italy



Referenser

4.8· 13 recensioner

Boka La Cantina Pizzolato för ditt evenemang

Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Venetien'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.

BröllopFöretagsevenemangPrivata fester
FotograferingWorkshops

Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar


Vanliga frågor om La Cantina Pizzolato

Fråga Sommi

Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.


Fler vingårdar i Venetien

Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.

Håll dig inspireradFå din månatliga boost av vininspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

Vi bryr oss om dina uppgifter – läs vår integritetspolicy.