La Casaccia Winery

Fantastiskt, allt gott. Personalen var väldigt trevlig och bra. Vinet är gott och raffinerat. Maten är utsökt och fräsch. Mysigt gammalt ställe. Rätt pris. Jag rekommenderar det.

Härligt ställe med fantastiska ägare. En av de vackraste vingårdarna som hittills besökts och illustrerad av ägaren på ett fantastiskt sätt. Du kan se i hans ögon vilken passion han lägger i det och han häller det i sina viner som också är utmärkta. Jag rekommenderar det starkt. Grattis till den som bär fram den lilla pärlan.

Bra rundtur i vingården och förklaringar om vinet och dess produktion. Provningen efteråt var utsökt, med tilltugg.

Fantastisk och underbar vingård i Infernot. Riktigt bra ställe full av historia. Ägaren i källaren är supertrevlig och bra. En plats man verkligen inte får missa, något väldigt speciellt och speciellt.

Intim och mysig plats. Vänlig personal. God och kvalitetsmat. 6,5 värde för pengarna. Två barn betalade lika mycket som vuxna.

Stort välkomnande! En fantastisk upptäckt, jag rekommenderar den starkt!

Vi gjorde en provning på denna vingård förra helgen. Formeln vi valde innehöll 5 glas med ett fat med kallskuret och ostar. Vinerna som smakades (Chardonnay, Grignolino, Freisa, Barbera steel och Barbera barrique) var intressanta och passade perfekt till de rätter som erbjöds. Vi smakade också den typiska örtomeletten som fascinerade oss. Innan provningen tog vi en rundtur i deras källare som bokstavligen grävdes under jord och byggdes med början på 1700-talet. Olika arbetsredskap som användes i forna tider finns bevarade i källaren. Infernoten är väldigt nyfiken och är en ännu djupare del av källaren där de förvarar magnum från mousserande vin. Margherita berättade historien om sin familj och hon gjorde det med passion. Vi kommer tillbaka!

Mycket trevlig guidning och provsmakning! På uppdrag av 9 norrmän runt 60.

Verkligen fascinerande småskalig familjeägd och driven vingårdsdrift. Allt ekologiskt! Jag fick en rundtur i vintillverknings- och tappningsanläggningarna och var mycket imponerad av kvaliteten och historien som förklarades. Bland sorterna finns Grignolino, Monferrato, Barbera, Chardonnay och Spumante. Gården är vacker och täckt med blommor och tappning/jäsning/lagring under jord var imponerande. Många av väggarna är uthuggna från den lokala calceranite (mjuk kalksten) som kommer från denna region. Det finns också ett bed and breakfast som jag skulle älska att bo på. Familjen var så snäll på turnén. Ring i förväg eftersom jag inte är säker på deras tillgänglighet för turer men om du är i området missa inte det.