Levanis Marani Akhmeta Winery
Kachetien, Georgien
Väl Recenserad
Tidiga gäster har delat med sig av fantastiska omdömen om sina besök här
Bioviner tillverkade i Qvevris på Levanis Marani Akhmeta
Levanis Marani Akhmeta källare början
Vinkällaren etablerades 2017, på platsen för en gammal vinkällare. Det finns en 80 år gammal vingård, i lokalerna som har renoverats, till en gård och ett bostadshus. Namnet på källaren är antaget från namnet på den nuvarande ägarens farfar.
De finaste av druvorna köps av källaren för att producera naturvinerna. Alla druvor är biocertifierade så att endast de bästa vinerna görs. Det första Qvevri-vinet gjordes 2018 och buteljerades 2019. Med full kapacitet är det möjligt att producera 10 000 flaskor Qvevri-vin årligen.
Den Kathekiska metoden för vinframställning
Viner görs i Qvevris. Macerera skinn och stjälkar i upp till 6 månader i Qvevri och sedan åldras 5 månader utan skinn och stjälkar. På detta sätt utförs långvarig maceration och naturliga filtreringsprocesser. Viner görs helt naturligt, utan tillsats av jäst eller tillsatser. Vinerna lagras i Qvevri, vid naturlig temperatur på 14° och efter buteljering, i vinkällaren 16°.
Källarens viner
Levanis Marani Akhmeta har specialiserat sig på produktion av 4 olika typer av viner. Den röda torra- Saperavi, vit torr- Rkatsiteli, Kakhetian Green och Kisi.
Vinet är gjort på biologiskt rena druvor, skördade i byn Alaverdi, Kakheti-regionen. Vinet är gjort med den traditionella kakhetiska metoden. Macerera skinnen och stjälkarna i 6 månader och överför dem senare till Kvevris utan skal. Genom att använda dessa metoder kan vingården producera utsökta georgiska viner.
Besökstider
- Måndag
- 09:00 – 19:30
- Tisdag
- 09:00 – 19:30
- Onsdag
- 09:00 – 19:30
- Torsdag
- 09:00 – 19:30
- Fredag
- 09:00 – 19:30
- Lördag
- 09:00 – 19:30
- Söndag
- 09:00 – 19:30
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Upplevelser
1 upplevelse tillgänglig
Vinprovning och rundtur på Levanis Marani Akhmeta
Njut av en guidad vingårdstur och njut av viner i kombination med lokala delikatesser.
Mer information om Levanis Marani Akhmeta Winery
Visa i atlasenAdress
Chavchavadze Street 77, Akhmeta, Kakheti, 900, Georgia
Referenser
Boka Levanis Marani Akhmeta Winery för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Kachetien'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Levanis Marani Akhmeta Winery
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Kachetien
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.