Livia Fontana – En historisk vingård som levererar de bästa Barolo-vinerna

Beläget på gränsen till Castiglione Falletto, mitt emot Monforte d'Alba, kan man hitta en historisk vingård Livia Fontana, som sitter på Mondriondinos högsta punkt. Livia Fontana var den första vingården som byggde en kupolformad vinkällare med gamla tegelstenar och träfat, vilket gav den en traditionell essens. Idag producerar företaget cirka 70 000 flaskor med röda, vita och roséviner för lokala och internationella konsumenter.

En fascinerande berättelse om de åtta generationens vinmakare

En vacker tradition som började för 200 år sedan fick fortfarande samma essens i vinproduktionsprocessen som startade av förfäderna. Livia, den nuvarande ägaren av Livia Fontana Winery, ärvde godset efter sin far, Ettore. Idag sköter hon med samma entusiasm och engagemang all verksamhet, från druvodling till buteljering, tillsammans med sina söner, Michele och Lorenzo. De producerar viner med traditionella metoder, kreativt sammanslagna med modern teknik, vilket säkerställer att de organoleptiska egenskaperna hos kornen förblir intakta.

Färska terroirer som erbjuder produktion av välkända Single Vineyard Crus

Familjen Fontana odlar cirka tio hektar vingårdar. I Bussia-regionen odlar de förstklassiga Nebbiolo och Barbera, medan de har en dedikerad tomt för Arneis i Roero. Livia Fontana Winery har några av de bästa Barolo crus i Villero och Bussia, där gamla och unga viner växer tillsammans. Med respekt för de konventionella metoderna plockas bären manuellt. Vinerna lagras som traditionen på stora ekfat i trä.

Upplevelser att boka hos Livia Fontana Winery

Topp recensioner

Tobias
June 18, 2019
Uttrycksfulla, rika och eleganta viner från en historisk familjevingård som förenar moderna faciliteter och traditionell vinifiering. Vi fick ett varmt välkomnande och en grundlig rundtur. Imponerande, rekommenderas.
Paul Hügli
March 30, 2019
Vi har smakat många Barolos. Men Barolo från Livia Fontana är i högsta ligan. Pris/prestanda-förhållandet är bra! Vi kände också den värme och passion som detta familjeföretag utstrålar. Livia, vi kommer tillbaka!
Se fler recensioner

Plats

Plats Via Fontana 1, Castiglione Falletto, 12060, Cuneo/ Langhe, Italy

Område

Langhe, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Barnaktiviteter
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Nebbiolo
Barbera
Arneis

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Livia Fontana Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Livia Fontana Winery.

Skriv en recension
4.9 /5
5
14
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (15)

Philip Söhngen
Recenserad den November 22, 2024

Ett familjeägt företag med en lång historia och fantastiska viner. Rekommenderas varmt!

Recension från Google

luca terrile
Recenserad den November 18, 2024

Utmärkt välkomnande. Platsen är vacker. Rundturen i den lilla men historiska vingården tillsammans med ägaren var trevlig. Vi smakade Arneis, Rosè, Barbera, Nebbiolo och Barolo Villero (crudo som ligger precis framför det vackra avsmakningsrummet). Roséen (Nebbiolo från Barolo) är speciell och definitivt inte för en aperitif, och Villeros elegans är häpnadsväckande. Utmärkt upplevelse

Recension från Google

Monica Gennari
Recenserad den November 2, 2024

Att välkomnas av fru Livia var en trevlig överraskning, ett tecken på hög professionalism och totalt engagemang. Utmärkt produktion, kvalitet, värt att prova! Vi ses snart

Recension från Google

Adrian Bachmann
Recenserad den July 29, 2024

Vi körde spontant förbi efter lunch och blev omedelbart välkomnade och visade runt i företaget. Vi kände oss väldigt bekväma under provningen som följde. Stort tack till Livia och Lorenzo för deras gästfrihet.

Recension från Google

Alice Claus
Recenserad den November 11, 2023

Ett hedersomnämnande för fru Livia och hennes son, de var väldigt snälla och super välkomnande, man kände sig som hemma. Vingården är mycket trevlig och Lorenzo förklarade hela processen för oss. Provningen var på topp, vi valde upplevelsen och när det gällde valet av vinerna lät vi Lorenzo tipsa oss, mycket goda viner ackompanjerade av en liten portion supergod salami och ost och med hasselnöts- och brödsticksprovningar. Jag rekommenderar att du provar Barolo från menyn på glas. Vi köpte såklart även några flaskor att ta med hem.

Recension från Google

Vanliga frågor om Livia Fontana Winery

Var ligger Livia Fontana Winery?

Livia Fontana Winery finns i Langhe, Italien

Vilken typ av vin producerar Livia Fontana Winery?

Livia Fontana Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Livia Fontana Winery?

Vid Livia Fontana Winery odlar de Nebbiolo, Barbera, Arneis.

Vilka språk talar de på Livia Fontana Winery?

På Livia Fontana Winery talar de tyska, engelska, italienska, polska.

Producerar de ekologiska viner på Livia Fontana Winery?

Nej, Livia Fontana Winery är inte en ekologisk vinproducent.