Familjeägt, familjekänsla

Mitre's Edge Wine Estate är en familjeägd vingård, inbäddad vid foten av Simonsbergberget, mellan Paarl och Stellenbosch. Huvudvinmakaren Lola Nicholls, assisterad av sin man Bernard, strävar efter att producera begränsade kvantiteter av högkvalitativa premiumviner. 1999 tog Bernard och Lola över gården från Lolas far, Martin Hunting, som hade odlat där sedan 1969. Bernard bytte kort därefter sin karriär från maskiningenjör till vinbonde.

Handgjorda Med Kärlek

Alla viner är inte skapade lika. En flaska kan skilja sig något från den andra även om de är från samma fat. Familjen på Mitre's Edge tror att boutiqueviner är för vinkännare, som njuter av de fantastiska smaker och aromer som en skicklig boutiquevinmakare strävar efter att skapa. Vingårdarna övervakas ständigt av ett team av experter, och i källarna är vinerna handgjorda av Lola, vilket säkerställer att varje årgång är unik, minnesvärd och av högsta standard.

Arbeta mot en grönare framtid

The Mitre's Edge vingård är engagerad i etiska och gröna hållbara vinframställningsmetoder. De fortsätter denna praxis som en hyllning till naturen för att tillhandahålla faciliteter och stöd för sin passion för vinframställning. Minskningen av koldioxidutsläpp och att ta ansvar för deras koldioxidavtryck är en högsta prioritet för fastigheten. Deras förstklassiga metoder säkerställer att vatten används på det mest effektiva sättet för att ge den bästa kvaliteten som finns. Allt hushålls- och vinavfall återvinns och används som gödsel för att säkerställa bättre tillväxt av vinstockarna.

Upplevelser att boka hos Mitre's Edge Winery

Topp recensioner

Sebastian Mair
October 4, 2022
Bästa vingården i ZA
Patrick Hunds
October 6, 2024
Stort poolhus. Lägenheten består av ett sovrum och en kombination av vardagsrum, matsal och kök. Allt finns där. Terrassen har plats för grillning och avkoppling. Boendet har en stor pool och en bubbelpool inomhus. Värdarna var så vänliga och tog hand om oss väl. Frukosten var mycket bra. En höjdpunkt är biljardbordet i matbordet.

Plats

Plats R44 (Adam Tas Road), Klapmuts, Western Cape, 7625, South Africa

Talade språk

Tjänster

Logi

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin

Druvsorter

Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Malbec
Petit Verdot
Shiraz
Viognier
Chenin Blanc

Andra vingårdar i Sydafrikas kustregion

Upptäck städer nära Mitre's Edge Winery

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Mitre's Edge Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Mitre's Edge Winery.

Skriv en recension
4.9 /5
5
6
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (7)

Anne Harvey-chisholm
Recenserad den February 16, 2025

Besökte som en del av en vingårdsturné. Vänligt välkomnande, med tanke på en kort om vingårdens historia. Viner matchade med choklad och ost. Ett vackert hem, en ljuvlig plats, njöt verkligen av vårt besök. Värt ett besök :) :)

Recension från Google

Stephanie Herrala
Recenserad den January 17, 2025

Detta är en sådan pärla av en plats. Vi kom oanmälda på grund av mobiltjänstproblem. (rekommenderar inte) Men Mitres kant tillät oss att vara med på provsmakning i den episka källaren. Det var så roligt att smaka på småproduktionsvin, och vinmakaren gjorde ostpar som var så perfekta. Jag har aldrig haft parningar som fungerat så bra tillsammans. Var en trevlig tid! Hon gav oss också otroliga rekommendationer baserat på vad vi tyckte om vilka andra vingårdar i området att besöka. Vi köpte några flaskor och dessa fantastiska fodral för att resa vin tillbaka till staterna. Tack så mycket för gästfriheten Mitre's Edge!

Recension från Google

Maeve Anne H
Recenserad den December 27, 2024

Mitre's Edge är en absolut pärla! Från det ögonblick vi kom till vinprovningen kände vi den varma, personliga och familjeorienterade atmosfären som skiljer denna vingård åt. Teamet fick oss att känna oss som hemma och tog oss tid att vägleda oss genom deras otroliga urval med sådan omsorg och passion. Jag kunde inte motstå att plocka fram tre flaskor till min pappa, en sann vinkännare, och de var en stor hit under julen! Han älskade varje klunk och frågade till och med var han kunde få mer. Tack, Mitre's Edge, för att du skapade en sådan minnesvärd upplevelse och delade dina vackra viner med oss. Rekommenderar varmt!

Recension från Google

T H
Recenserad den November 28, 2024

Sammantaget njöt vi av vår vistelse i Simonsbergsstugan, ett nyligen renoverat boende precis intill gårdens huvudbyggnad. Rummet självt var rent och välutrustat. I priset ingick en vin- och ostprovning som vi njöt mycket av. Lola och hennes team var vänliga och vi älskade närvaron av flera hundar, särskilt Arthur, den irländska varghunden. Tre saker hindrar oss dock från att ge den femte stjärnan: 1) Stugan ligger intill parkeringen, med material och arbetare runt omkring. Inte en trevlig utsikt, och inte mycket avskildhet heller. Detta återspeglades inte på bokningssajterna. Från ett vingårdsboende hade vi förväntat oss en mer idyllisk miljö. 2) Den inkluderade frukosten var mycket sparsam. Jämfört med andra boenden på våra resor genom Sydafrika, var det definitivt i underkanten. 3) Den största nackdelen var skicket på lakan och kuddar, med flera fläckar överallt. När vi upptäckte detta sent på kvällen var det redan för sent att nå någon och begära en förändring. Vi kunde ha klarat oss med en eller två intvättade fläckar, men det var verkligen över en acceptabel nivå. Men fyra stjärnor för den totala vistelseupplevelsen. Med mer öppenhet om läget och utsikten, mer kärlek till frukosten och en bättre renlighet av sängkläderna kan denna plats säkert få fem stjärnor i framtiden.

Recension från Google

Patrick Hunds
Recenserad den October 6, 2024

Stort poolhus. Lägenheten består av ett sovrum och en kombination av vardagsrum, matsal och kök. Allt finns där. Terrassen har plats för grillning och avkoppling. Boendet har en stor pool och en bubbelpool inomhus. Värdarna var så vänliga och tog hand om oss väl. Frukosten var mycket bra. En höjdpunkt är biljardbordet i matbordet.

Recension från Google

Vanliga frågor om Mitre's Edge Winery

Var ligger Mitre's Edge Winery?

Mitre's Edge Winery finns i Paarl, Sydafrika

Vilken typ av vin producerar Mitre's Edge Winery?

Mitre's Edge Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin.

Vilka druvsorter planterar de på Mitre's Edge Winery?

Vid Mitre's Edge Winery odlar de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Shiraz, Viognier, Chenin Blanc.

Vilka språk talar de på Mitre's Edge Winery?

På Mitre's Edge Winery talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Mitre's Edge Winery?

Nej, Mitre's Edge Winery är inte en ekologisk vinproducent.