Experience a Family-Run Vineyard at the Foot of Simonsberg Mountain
Familjeägt, familjekänsla
Mitre's Edge Wine Estate är en familjeägd vingård, inbäddad vid foten av Simonsbergberget, mellan Paarl och Stellenbosch. Huvudvinmakaren Lola Nicholls, assisterad av sin man Bernard, strävar efter att producera begränsade kvantiteter av högkvalitativa premiumviner. 1999 tog Bernard och Lola över gården från Lolas far, Martin Hunting, som hade odlat där sedan 1969. Bernard bytte kort därefter sin karriär från maskiningenjör till vinbonde.
Handgjorda Med Kärlek
Alla viner är inte skapade lika. En flaska kan skilja sig något från den andra även om de är från samma fat. Familjen på Mitre's Edge tror att boutiqueviner är för vinkännare, som njuter av de fantastiska smaker och aromer som en skicklig boutiquevinmakare strävar efter att skapa. Vingårdarna övervakas ständigt av ett team av experter, och i källarna är vinerna handgjorda av Lola, vilket säkerställer att varje årgång är unik, minnesvärd och av högsta standard.
Arbeta mot en grönare framtid
The Mitre's Edge vingård är engagerad i etiska och gröna hållbara vinframställningsmetoder. De fortsätter denna praxis som en hyllning till naturen för att tillhandahålla faciliteter och stöd för sin passion för vinframställning. Minskningen av koldioxidutsläpp och att ta ansvar för deras koldioxidavtryck är en högsta prioritet för fastigheten. Deras förstklassiga metoder säkerställer att vatten används på det mest effektiva sättet för att ge den bästa kvaliteten som finns. Allt hushålls- och vinavfall återvinns och används som gödsel för att säkerställa bättre tillväxt av vinstockarna.
Upplevelser att boka hos Mitre's Edge Winery
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Sydafrikas kustregion
Upptäck städer nära Mitre's Edge Winery
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Mitre's Edge Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Mitre's Edge Winery.
Skriv en recension










