Verifierad vingård
Dela
+1
Verifierad vingård
Mulini di Segalari är en familjedriven vingård som är förskönad av oförstörd natur och skogar och ligger inbäddat på Felciainos första kustnära kullar, Castagneto Carducci. Startade 2002, de gamla historiska kvarnarna från 1700 restaurerades och renoverades för vinframställning. Inne i en av kvarnarna är ett gammalt torn, Torre di Segalari, en perfekt turist- och vinprovningsplats.
Mills di Segalari grundades av två hängivna och passionerade vinälskare, Emilio Monechi och Marina Tinacci Mannelli. Emilio är en oenolog, medan Marina är en kreativ arkitekt, och tillsammans restaurerade duon de gamla kvarnarna och återplanterade vingårdarna i DOC Bolgheri. Företaget är en del av Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti och har antagit ekologiska vinproduktionsmetoder, med respekt för biologisk mångfald och Moder Natur.
Vingårdarna sträcker sig över ett område på 2,7 hektar, där Emilio och Marina odlar ett brett utbud av druvor. De odlar röda sorter, inklusive Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot och Syrah, tillsammans med Sangiovese, Ciliegiolo och Pugnitello. Mellan fruktiga röda odlingar växer vita vinstockar, såsom Vermentino, Manzoni Bianco och Viognier. Vinstockarna mognas med gödningsmedel och producerar autentiska bär – ett sant uttryck för terroirerna. I källaren lagras och förädlas vinerna i cement- och terrakottatankar med ekfat av trä med en kapacitet på 10 till 23 hektoliter.
Loc Felciaino 115 A, Castagneto Carducci, 57022, Livorno, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C..
Skriv en recensioni 1 timme Vi förstår din filosofi och vision, Vinriktningen du vill fortsätta jag kunde höra den. Vinet är ganska lätt och uppfriskande. Jag köpte en flaska och drack den direkt igår kväll. Tack för en fantastisk tur ;)
Recension från Google
Den 29 september besökte vi vingårdarna med fru Marina som välkomnade oss med stor artighet och vänlighet. Han delade med sig av sin kunskap och sin biodynamiska filosofi med en ovanlig passion. Vi smakade sedan på olja och 5 utmärkta viner tillsammans med en tallrik med charkuterier och ostar av hög kvalitet. Det var en underbar upplevelse, rekommenderas definitivt. Tack till Marina och all hennes personal. Bra jobbat!
Recension från Google
Vingården är omgiven av natur och erbjuder biodynamiska viner av utmärkt kvalitet, resultatet av ett enormt och krävande arbete i vingården. Även tallriken med kallskuret, ostar och andra högkvalitativa produkter som följer med provningen är välsmakande. Grattis till fru Marina och hennes medarbetare. En varm kram från Brescia.
Recension från Google
Underbar vinprovning, supervänlig och informativ. Det var väldigt roligt. Absolut värt det! Vi kommer tillbaka.
Recension från Google
Vi hade en verkligt unik upplevelse på Mulini di Segalari! Marina guidade oss genom vinprovningen med stor passion och hjärta. Vinerna vi fick smaka på var riktigt goda och vi gillade att vingården är biodynamisk. Vi kan verkligen rekommendera ett besök!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
