Tradition och innovation möts på Podere Scurtarola

Med 180 år av familjehistoria och kunskap inbäddad i själva jorden, har familjen Lorieri en djup respekt för det levande, andande ekosystemet som är vingården. En respekt som stimulerar nyfikenhet och en oändlig strävan efter mer harmoniska och effektiva produktionsmetoder. Det finns faktiskt ingen brist på innovation på Podere Scurtarola, med flera universitet som samarbetar i projekt som involverar drönare och robotar. Men hjärtat i vingården kommer alltid att vara själva växterna, observationen av blad och druvfärg, den manuella ympningen och skötseln, provningen, för att bestämma sötma och intensitet.

För att uppnå bästa möjliga vin måste man lyssna på vingården. Det är därför vi försöker störa så lite som möjligt den naturliga balansen mellan växterna och örterna och de miljontals mikroorganismer som lever i jorden. Vi använder inga herbicider eller gödningsmedel, vi bearbetar aldrig jorden och vi vattnar inte ens vinrankorna, trots våra varma och väldigt torra somrar.

En genväg till det goda livet

Podere Scurtarola ligger på den gamla pilgrimsleden, Via Francigena, som går genom kullarna mellan Carrara och Massa på väg från Frankrike till Rom. Scurtarola betyder faktiskt genväg på den lokala dialekten. Genom gott sällskap, natur, vin och god mat kommer du att upptäcka att den kortaste vägen till det goda livet verkligen finns just här!

Lokala druvsorter och innovativt vin

Med en passion för lokala traditioner och specialiteter har Pierpaolo Lorieri samlat på lokala druvsorter i många år. En av dessa är Vermentino Nero, som på Podere Scurtarola vinifieras och förädlas i fem år i ek. Vår Vernero har en mörk, nästan bläcksvart färg och en varm, fyllig smak. Den höga syran ger det en tidlös smak och gör det till ett utmärkt vin till vilken kötträtt som helst, eller helt enkelt att njuta av på egen hand.

Topp recensioner

elif
February 5, 2025
fantastiskt vin, vacker utsikt och överdådig mat! tack för att du har oss
Antonia Drumm (Toni)
February 4, 2025
Otrolig dag! Värdar, vin och mat var otroliga. Detta är mitt första besök i Pisa och Toscana, att besöka vingården har varit en höjdpunkt. Det skulle vara ett nöje att besöka igen!
Se fler recensioner

Plats

Plats Via Dell'Uva 5, 54100 Massa Massa-Carrara, Italy

Område

Candia Colli Apuani, Toscana, Italien

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Parkering

Besökstid

Fredag
09:30 - 12:00, 15:00 - 19:00
Måndag - Tisdag
stängd
Torsdag
stängd
Lördag - Söndag
stängd
Onsdag
09:30 - 13:30, 15:30 - 19:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin
Sött vin
Sprit

Druvsorter

Vermentino
Chardonnay
Albarola
Trebbiano
Vermentino Nero
Malvasia
Massaretta
Sangiovese
Buonamico
Ciliegiolo

Andra vingårdar i Toscana

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Podere Scurtarola

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Podere Scurtarola.

Skriv en recension
4.9 /5
5
9
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (10)

elif
Recenserad den February 5, 2025

fantastiskt vin, vacker utsikt och överdådig mat! tack för att du har oss

Recension från Google

Antonia Drumm (Toni)
Recenserad den February 4, 2025

Otrolig dag! Värdar, vin och mat var otroliga. Detta är mitt första besök i Pisa och Toscana, att besöka vingården har varit en höjdpunkt. Det skulle vara ett nöje att besöka igen!

Recension från Google

Selenia Ciregia
Recenserad den September 3, 2023

En förtrollande plats på Candia-kullarna, en unik atmosfär och hisnande vyer. Den avslappnade atmosfären gjorde att dagen på gården gick så smidigt som möjligt. Maten är utmärkt, högkvalitativa produkter och rikligt vin. Du kan ta dig dit genom att följa skyltarna, även om det finns kurvor är de välskötta. Rätterna som konsumerades hade en riktig smak, de smakade bra. Om du vill tillbringa en oförglömlig dag måste du komma hit. Perfekt för fester, för unga par, för alla som älskar varandra och älskar livet.

Recension från Google

Lauren Derse
Recenserad den August 19, 2023

Vilken upplevelse! Vi anlitade en chaufför för att ta oss till denna vingård och så tacksamma att vi gjorde det. Bilresan var lite av ett äventyr, men absolut värt det. Helga guidade oss genom vingårdens historia, innovationen och forskningen som sker på vingården, och vi fick prova FANTASTISKT vin tillsammans med de godaste lokala delikatesserna. Barnen älskade juice och snacks också. Vi kunde till och med träffa vingårdens ägare som gav oss en inspirerad översikt av hans filosofi om vinframställning. Att besöka denna vingård var en upplevelse en gång i livet. Vi hoppas att vara tillbaka snart!

Recension från Google

Eva G.
Recenserad den August 12, 2023

Vi gjorde en rundtur på gården, följt av en provsmakning av deras viner (det hela varade i cirka två timmar). Helga, PR-personen, gjorde ett utmärkt jobb. Priset för provningen är ganska högt (40 euro), men det inkluderar ett brett utbud av aptitretare och mycket färska ostar och möjligheten att prova 4 viner (portionerna här är också mer än generösa). Mer än en provning, här bor du en 360 graders upplevelse. Jag rekommenderar det absolut.

Recension från Google

Vanliga frågor om Podere Scurtarola

Var ligger Podere Scurtarola?

Podere Scurtarola finns i Candia Colli Apuani, Italien

Vilken typ av vin producerar Podere Scurtarola?

Podere Scurtarola producerar Rött vin, Vitt vin, Mousserande vin, Sött vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Podere Scurtarola?

Vid Podere Scurtarola odlar de Vermentino, Chardonnay, Albarola, Trebbiano, Vermentino Nero, Malvasia, Massaretta, Sangiovese, Buonamico, Ciliegiolo.

Vilka språk talar de på Podere Scurtarola?

På Podere Scurtarola talar de tyska, engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Podere Scurtarola?

Nej, Podere Scurtarola är inte en ekologisk vinproducent.