Pósta Borház

Ekologiska viner tillverkade med ungersk DHC-etikett

Pósta Borház är en familjeägd vingård med säte i Szekszárd, en berömd ungersk vinregion, helt och hållet dränkt av Cinka Dűlős panoramalandskap. Med en blandning av traditionella och biodynamiska tillvägagångssätt med en nypa innovation, levererar vingården exklusiva röda, vita och roséviner. Familjen Posta lagrar sina årgångar i 156 ekfat i trä, vackert uppradade i den moderna källaren.

Strömlinjen av framsteg på Pósta Borház Winery

Började med en liten vinodling i Bakta-dűlő, familjen Posta hade alltid sina rötter djupt i Szekszárds vinregion. Tyvärr förlorade morföräldrarna sin dyrbara vingård på grund av förstatligandet. Senare i början av 70-talet köpte familjen en bördig Cinka Dűlő-vingård, ett presshus och en källare och ägnade marken åt vita sorter. Familjen köpte ytterligare 3,5 hektar i Gurovicza Dűlő 1998 för röda druvor, följt av en tio hektar stor expansion och den nya vingårdsstrukturens etablering 2006.

Unikt, hantverksmässigt tillvägagångssätt i vingårdarna

Pósta Borház vingårdar täcker 15 hektar där ett brett utbud av druvsorter odlas. De flesta av tomterna är planterade med röda, inklusive Cabernet Franc, Blue Franc, Merlot, Kadarka, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Resterande areal odlas med vitt av högsta kvalitet, som Sauvignon Blanc och Rhen Riesling. Dessa vinstockar ligger inom en fem kilometers radie från vingården och njuter av mikroklimatet på kullen.