Vingården Taschlerhof ligger idylliskt belägen i Eisackdalen, nära Bressanone. Här arbetar Peter Wachtler, en oberoende vinmakare, med naturliga odlingsmetoder, en experimentell vinframställningsprocess och en hälsosam dos passion och stolthet i varje vin. Vingården Taschlerhof odlar uteslutande fyra druvsorter och producerar cirka 45 000 flaskor årligen: Sylvaner, Riesling, Kerner och Gewürztraminer. Dessa är uteslutande vita viner, perfekt anpassade till de kvarts- och kiselrika jordarna. De utmärker sig genom sin kryddiga karaktär, långa hållbarhet och exotiska fruktbukett, vilket erbjuder en förfinad smakupplevelse. En sann blandning av natur och noggrannhet, som Peter Wachtler bemästrar helt självständigt.

Taschlerhof-gården ligger inbäddad i den idylliska miljön i Isarcodalen, nära staden Bressanone. Det är här som Peter Wachtler, en egenföretagare vinmakare, arbetar med naturliga odlingsmetoder, tillämpar en experimentell vinframställningsprocess och ger en hälsosam dos passion och stolthet till varje vin. Taschlerhof-gården odlar endast fyra druvsorter och producerar cirka 45 000 flaskor årligen: Sylvaner, Riesling, Kerner och Gewürztraminer. Dessa är uteslutande vita viner, perfekt anpassade till de kvarts- och kiselrika jordarna, som utmärker sig för sin smakrika karaktär, långa hållbarhet och exotiska fruktbuketter, vilket erbjuder en förfinad smakupplevelse. En sann blandning av naturen, förvaltad av Peters noggranna och engagerade arbete, allt i fullständig autonomi.

Tenuta Taschlerhof ligger i det idealiska scenariot för Valle Isarco, i närheten av staden Bressanone. Detta är proprio qui che Peter Wachtler, viticoltore in proprio, lavora med hjälp av metoder för naturlig odling, tillämpa en process av vinificazione experimentale e rincarando volta una buona dose di passione e orgoglio. Tenuta Taschlerhof består av en mängd olika sorter och producerar cirka 45 000 flaskor årligen: Sylvaner, Riesling, Kerner och Gewürztraminer. Solo vini a bacca bianca, denna adatano perfectamente ai suoli ricchi di quarzo e silikon, spiccano per sapidità, longevità, bukett av esotisk frukt och regalano una raffinata esperienza gustativa. En enhet med den naturliga gesten av uppmärksamheten och meticoloso lavoro di Peter i total autonomi.

Upplevelser att boka hos Taschlerhof

Topp recensioner

Mario Mignone
August 31, 2022
Bra vin, de borde också tala italienska mer villigt, de inser inte alltid att de befinner sig på italienskt territorium
Bernhard Mayr
October 4, 2017
Peter, dina viner är en fröjd. Fortsätt så.

Plats

Plats Lahner 48, 39042 Brixen South Tyrol, Italy

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Logi
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag
11:00 - 12:00, 16:00 - 17:00
Torsdag - Fredag
11:00 - 12:00, 16:00 - 17:00
Tisdag - Onsdag
stängd
Lördag - Söndag
stängd

Vintyper

Vitt vin
Sött vin

Druvsorter

Sylvaner
Kerner
Riesling
Gewürztraminer

Andra vingårdar i Trentino-Sydtyrolen

Upptäck städer nära Taschlerhof

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Taschlerhof

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Taschlerhof.

Skriv en recension
5.0 /5
5
6
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (6)

Silvan Flury
Recenserad den July 1, 2024

Peter hälsade oss mycket vänliga och erbjöd oss ​​en fantastisk provsmakning. Vinerna är fantastiska och vi kommer gärna tillbaka!

Recension från Google

Jonas Sz
Recenserad den April 22, 2024

Mycket trevlig vinprovning med en autentisk ägare.

Recension från Google

Mario Mignone
Recenserad den August 31, 2022

Bra vin, de borde också tala italienska mer villigt, de inser inte alltid att de befinner sig på italienskt territorium

Recension från Google

Florian Dimai
Recenserad den July 21, 2021

En vinodlingsverksamhet som sig bör! Peter Wachtler vet hur man fokuserar sina viner på det väsentliga: fyra druvsorter och terroir! Efter en vandring genom hans branta vingårdar i Isarcodalen fick vi möjlighet att smaka på hans viner. Varje vin utvecklas självständigt, med en tydlig och elegant karaktär samt stor drickglädje som ung. Vi hade mycket tur att få några fler flaskor av hans 15 Sylvaners. Åldrats väl i flaskan utan att ha åldrats.

Recension från Google

Federica Buzzo
Recenserad den July 23, 2020

Superbra allt

Recension från Google

Vanliga frågor om Taschlerhof

Var ligger Taschlerhof?

Taschlerhof finns i Alto Adige, Italien

Vilken typ av vin producerar Taschlerhof?

Taschlerhof producerar Vitt vin, Sött vin.

Vilka druvsorter planterar de på Taschlerhof?

Vid Taschlerhof odlar de Sylvaner, Kerner, Riesling, Gewürztraminer.

Vilka språk talar de på Taschlerhof?

På Taschlerhof talar de engelska, italienska, tyska.

Producerar de ekologiska viner på Taschlerhof?

Nej, Taschlerhof är inte en ekologisk vinproducent.