Verifierad vingård
Dela
Verifierad vingård
Historien om Tenuta Mainardi började på 1950-talet när ägarens farfar Giuseppe köpte godset i Aquara kommun, beläget i Cilento nationalpark. För närvarande strävar företaget efter att utöva ekologisk, hållbar vinodling och göra högkvalitativa viner som verkligen uttrycker kvaliteten på de vinstockar som finns i denna region i hundratals år. Besökare är välkomna att besöka vingården för en 360-graders vintur som blandar familjen, territoriet och vinerna i området med några utsökta säsongsbetonade rätter gjorda av deras kock Mamma Rocchina.
Aquara ligger i Valle del Calore på Alburnis bergssluttningar. Regionen har alltid sett odling av olivlundar, vinstockar, fikon och vete. Mikroklimatet, den rika jorden och människornas hårda arbete får Aquara att falla i Colli di Salerno, IGP Paesum och Casten San Lorenzo DOP. Jorden är blandad lerig med kalksten, och medelhavsklimatet har varma somrar och regniga temperaturer. Aglianico, Moscato, Aglianicone, Fiano och Barbera är de typiska druvsorterna som odlas här.
Endast druvor av bästa kvalitet väljs ut för att göra sina berömda röda, vita och dessertviner. Tenuta Mainardi-viner är resultatet av den rika terroiren, kvalitetsvinstockarna och skickliga, hängivna vinframställningsfärdigheter som praktiseras av deras personal. Deras utbud av viner inkluderar Inspiration, Fratis, Tempa de'Greenhouse och Stizzia. Snart kommer vingården att öppna Taberna, där gästerna kommer att kunna njuta av sina viner med läckra lantliga rätter från regionen gjorda med lokalt odlade produkter.
Strada Mainardi,11, Aquara, 84020, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tenuta Mainardi.
Skriv en recensionDenna familjeägda bondgård förtjänar verkligen sitt! Inte bara för läget, som låter dig andas den sanna essensen av Cilento, eller för köket, som låter dig njuta av de autentiska smakerna av detta land, utan framför allt för vänligheten, vänligheten och hjälpsamheten hos människorna som arbetar där, som, från det ögonblick du passerar tröskeln, bara har ett mål: att få dig att känna dig som en del av familjen!
Recension från Google
Vilken upplevelse! Marco och hans familj var vänliga nog att göra en sista minuten-tur och lunch för mig och min familj medan vi var på semester i Italien. Marco och hans familj var så underbara och guidade oss runt vingården och bjöd på en fest full av lokala rätter! Det var väldigt personligt och vi hade den bästa dagen att lära oss om vingården och familjen. Vi känner oss väldigt lyckliga över att ha hittat Tenuta Mainardi!
Recension från Google
Marco och hans familj är exceptionella. Vi tillbringade en vacker dag på gården och kände oss verkligen hemma. Rundtur på vingården, matlagningskurs, vinprovning och slutligen en utmärkt lunch. Autentisk Cilento-kök av högsta nivå och kvalitetsvin. Tack för upplevelsen, vi rekommenderar det och kommer definitivt tillbaka!
Recension från Google
Nedsänkt i grönskan var Tenuta Mainardi en trevlig överraskning. Färger och dofter präglar atmosfären du andas på gården. Marcos mästerliga representation av de olika rätterna, deras ursprung och historia är den rätta presentationen av de typiska rätterna från den lokala traditionen; rätter förfinade av Moder Rocchinas skicklighet i köket. Allt kombineras med kvaliteten och äktheten hos 0 km-råvarorna, vilket gör den enkla gastronomiska upplevelsen till en upptäcktsresa. Ren luft, utmärkt mat, trevligt sällskap och avkoppling? Så redo att ge dig av mot Aquara, destination Tenuta Mainardi!
Recension från Google
Medan jag väntar på att återvända för att besöka källaren och vingårdarna kan jag bara berömma denna familjeägda vingård. Typiskt lokalt kök med genuina råvaror och vänlig personal. Det är värt att köra några extra mil för att tillbringa natten på en plats som denna, helt avslappnad.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
