Tiberini Winery

Ett arv av vinframställning och kärlek till landet

I sju generationer har hantverket för vinframställning och en djup kärlek till landet Pieve Caggiole varit omhuldade traditioner som gått i arv genom familjen. Rötterna går tillbaka till den antika etruskiska eran när vinstockar först odlades i denna heliga jord. Som en ekologisk vingård hyser vi en djup vördnad för vårt förhållande till naturen och ett orubbligt engagemang för att producera viner av högsta kvalitet. Vår resa vävs mellan forntidens hävdvunna seder och ett stort fokus på att forma en hållbar framtid.

Inbäddat bland vingårdarna finns olika jordar berikade med tuff, lera, sten och pliocen sand, vilket ger en vårdande miljö för inhemska vinstockar som trivs under skötsel. Vi håller medvetet skörden per hektar blygsam, aldrig över 45Ql druvor, för att säkerställa det finaste uttrycket av terroiren i varje flaska. Med ett holistiskt tillvägagångssätt prioriterar vi att minska svampdödande behandlingar, uppmuntra naturlig resistens och främja biologisk mångfald. Varje druva är noggrant handskördad och det noggranna urvalet av klasar återspeglar vår respekt för årgången och de särskiljande egenskaperna hos vårt land, vilket definierar vår unika vinframställningsstil.

Tidlösa viner - en gobeläng av passion och tradition

Inom varje klunk av våra viner finns en fängslande berättelse som sträcker sig över generationer – en berättelse om orubblig passion och ett ståndaktigt engagemang för tradition. Långt borta från flyktiga trender producerar vår familjs vingård viner som hedrar andan i landet där de kommer från, och förkroppsligar själva kärnan i vårt arv. Pieve Caggioles själ är sammanflätad i varje flaska, vilket skapar en oöverträffad upplevelse som överskrider tiden.

Med inspiration från den antika etruskiska eran, går vår vingårds arv tillbaka till en tid då vinframställning var en konst och naturen var en vördad partner. Idag, som en ekologisk vingård, är vi kära över de principer som vägledde våra förfäder och vårdar vårt harmoniska förhållande till naturen. Genom att anamma hållbara metoder, trampar vi lätt på jorden, vårdar våra vingårdar med stor omsorg och bevarar den biologiska mångfalden som gör detta land så exceptionellt.

Samspelet av tuff, lera, sten och pliocen sand i vår vingårds jordar ger den perfekta duken för att odla inhemska vinstockar som blomstrar under vårt vakande öga. Vi handskördar noggrant varje druva, vilket låter terroirens distinkta röst sjunga igenom i varje droppe. Våra viner, trogna våra rötter, bär en känsla av äkthet, och förblir trogna landets karaktär och det unika med varje årgång. Som väktare av detta djupa arv tillverkar vi viner som klarar tidens tand, väver samman trådarna av passion och tradition, och etsar för alltid vår familjs prägel i vinframställningshistorien.