Unión Vinícola Del Este

Union Vinicola Del Este vingård: inbäddad i den vackra vinregionen Requena

Vingården i Union Vinicola Del Este, SL i Utiel – Requena, Spanien grundades 2007 med det enda syftet att endast producera spanska viner av högsta kvalitet. För att uppnå detta har vingården Union Vinicola Del Este alltid förbundit sig att endast använda den senaste tekniken för att göra sin Cavas. Regionen Requena kan hittas mot Valenciaprovinsens inre, cirka 70 km från Medelhavet där höjden varierar från 700 till 900 meter över havet.

En lång vintradition

Vinframställning i regionen Requena i Spanien går tillbaka för mer än 2000 år sedan under den första odlingen av vinstockar och konsumtionen av viner under det iberiska örat. Detta ägde rum så långt tillbaka som på 700-talet f.Kr. och är ett bevis på att vinframställningen i detta område har bestått tidens tand. Även om detta område är klassificerat som Medelhavet, har det vissa kontinentala egenskaper på grund av höjden och avståndet från havet. Detta område skiljer sig från andra valencianska territorier eftersom vintrarna är kalla och långa, medan somrarna är korta, varma och torra med svala nätter. Detta påverkas också av Levantevinden, som blåser från eftermiddagen till långt in på natten.

Detta kontinentala klimat och medelhavsklimat samt vilda jordar och expertis från vinproducenterna Union Vinicola Del Este, SL har resulterat i produktion av vita druvor av högsta kvalitet med komplexa aromer som förkroppsligar essensen av det valencianska folket

Missa inte att boka en fantastisk provning

De mest anmärkningsvärda vinerna som produceras av vingården Union Vinicola Del Este är Royal Tear, Nit Del FOC Brut, NIT Del FOC Brut Nature, Vega Medien Brut, Vega Medien Brut Nature, Vega Medien Brut Rose, Vega Medien Ecologico och Vega Medien Semiseco. Dessa Cava's kan inte missas, och många har tilldelats nationellt och internationellt erkännande för sin kvalitet och smak.