Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg

Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburgs historia

Rötterna till vinhistorien i Ortenau-regionen ligger i staden Gengenbach vid Von Bender House. Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg grundades 1951 och blev huvudkontoret och kontaktpunkten för Gengenbachs vinmakare. Vingården var tvungen att flyttas från stadskärnan eftersom gatan var för smal och det var svårt att leverera druvor till källaren. Byggnaden byggdes sedan om till en stilfull öppen restaurang med lounge. Vinerna från Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg visas på plats. Besökare kan njuta av ett glas vin eller köpa dem att ta med hem.

Vingård med rika traditioner

Vingårdarna i Kinzigdalen, bearbetade av Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, har mycket tradition. Allt arbete utförs manuellt av engagerade arbetare med omsorg och med stort engagemang. De olika jordtyperna, tillsammans med ett varmt och soligt klimat, resulterar i perfekta vinodlingsförhållanden.

Dessa egenskaper ger en unik smak och smak till vinerna från Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, som visar vinproduktionen i deras begåvade mark.

Beskärningen börjar på vintern och arbetarna skördar druvorna manuellt i mitten av september och levererar dem till källaren för vidare bearbetning. De typiska druvsorterna som växer är Riesling, Pinot Noir och Chardonnay. Dessa druvor går till att producera sina premium röda, vita, roséviner, mousserande och dessertviner.

Vinkällaren

Vinkällaren på Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg är utrustad med modern teknik och maskiner som bevarar druvkvaliteterna och låter varje vin nå sin maximala potential. Korrekt jäsning och lagring av viner ger distinkta kvaliteter och balans till de viner som människor älskar över hela världen.