Guide till vinregionen Muntenia

Munteniens vinregion är den varmaste vinregionen i Rumänien. Munteniens vinregion ligger i landets södra del, där värme och torka gör det möjligt för vinmakare att producera viner av utmärkt kvalitet. Bukarest, Rumäniens huvudstad, ligger inom Munteniens vinregion, liksom Dealul Mare, som är det mest kända rumänska vindistriktet.

Reseguide till Munteniens vinregion

Läs om vinprovning och rundturer i Munteniens vinregion att njuta av om du besöker regionen.

Fortsätt läsa reseguiden till Munteniens vinregion för att upptäcka:

Viner från Munteniens vinregion

Platser att besöka i Munteniens vinregion

Mat att prova i Munteniens vinregion

Varma och underbara Munteniens vinregion    

Munteniens vinregion är en rumänsk vinregion som ligger i söder om de södra Karpaterna. Vinodlingsområdena i Munteniens vinregion är Dealurile Buzaului, Dealul Mare, Pietroasele, Samburesti och Stefanesti. Dessa områden har några av de högsta medeltemperaturerna i Rumänien. Munteniens vinregion är känd för sina röda och roséviner som görs av internationella druvsorter.

De olika distrikten i Muntenien är Brăila, Buzău, Prahova, Damboviţa, Arges, Olt (delvis) Teleorman, Giurgiu, Călăraşi, Ialomiţa och kommunen Bukarest. Vinrankorna som odlas i dessa distrikt är upphöjda och skyddade av berg och vinterfrost. Jordarna i Munteniens vinregion är rödbruna och rika på järn och klimatet är tempererat kontinentalt.

Druvsorter:

Röda sorter: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Burgund Mare

Vita sorter: Welschriesling, Feteasca Alba, Pinot Gris, Muscat Ottonel, Tămâioasă Românească

Berömda rumänska viner av hög kvalitet 

Muntenien i Rumänien är en vinregion som specialiserar sig på produktion av vita, rosé, röda, torra, halvtorra och halvsöta viner av exceptionell kvalitet.

Vitvinerna från Munteniens vinregion har en hög extraktnivå, en sammetslen struktur och en medelhög syranivå. Detta tack vare vinrankornas sydvästliga exponering. I några av områdena inom Munteniens vinregion har jorden en hög koncentration av kalciumkarbonat, vilket är perfekt för odling av aromatiska druvsorter som Tămâioasă Românească och Muscat Ottonel.

Munteniens röda viner uppskattas av alla rödvinsälskare. De är välbalanserade och fylliga, med en mjuk textur. Dessa viner har en lång eftersmak och aromer av bär. Kaffe, kryddor och choklad.

Höjdpunkten i Munteniens vinregion är utan tvekan de fylliga cabernet sauvignon- och merlotvinerna som inte bör missas.

Läs mer om vingårdar i Munteniens vinregion att besöka.

Var man kan åka i Munteniens vinregion

Parlamentets palats – Folkets traditionella hus

Parlamentets palats i Bukarest var före revolutionen känt som Folkets hus. Palatset, som har 12 nivåer, finns noterat i Guinness Rekordbok som världens tyngsta byggnad 1984. Byggnaden ligger i centrala Bukarest på Arsenal Hill.

Peles slott – slottet i Bucegi-bergen

Peles slott i Muntenien ligger vid foten av Bucegi-bergen i staden Sinaia. Slottet ritades i tysk nyrenässansarkitektur och anses vara ett av de vackraste slotten i Europa. Byggandet av slottet ägde rum 1883 och fram till 1947 fungerade det som kungafamiljens sommarresidens. Peles slott har 160 rum, alla fyllda med de finaste exemplen på europeisk konst samt många kristallkronor och glasmålningar.

Gamla furstliga hovet – Curtea Veche

Det gamla furstliga hovet är också känt som Curtea Veche. Idag återstår av det furstliga palatset ett landskap av ruiner, trasigt murverk och gamla stenbågar. Ur dessa ruiner reser sig bysten av Vlad III Dracula, den mest ökände ryske härskaren i historien. Vlad III Dracula förknippas oftast med Bram Stokers Dracula-böcker, men innan dess styrde han området. Palatsruinerna och det bästa ligger inom gångavstånd från gamla stan och museerna i centrala Bukarest.

Känn dig som kunglighet på Poenari slott

Poenari slott är också känt som Poenari citadell. Detta ruinerade slott var en gång hem för Vlad pålspetsaren och ligger högt uppe på en bergstopp som endast är tillgänglig genom att klättra 1 480 betongtrappor. Slottet ligger på platån vid berget Cetatea.

Karta över Munteniens vinregion

Du kan också ta en titt på vår interaktiva karta över Munteniens vinregion för att upptäcka vingårdar med öppna källardörrar i Muntenien i Rumänien.

Naturunder att upptäcka i Munteniens vinregion      

Landskapet i Munteniens vinregion är mycket varierande och omfattar märkliga landformationer, hisnande vyer och en rad vintersemesterorter. För naturälskare finns det något för alla att njuta av i Munteniens vinregion.

Prahovadalen – bergsorten för vintersportälskare

Prahovadalen är den perfekta platsen för vintersportälskare. Den populäraste bergsorten i dalen är Predeal som ståtar med 8,5 km skidbackar. Det finns också den populära 1,2 km långa nedfarten Clabucet Slope och Azuga som är mindre trångt och perfekt för en avkopplande dag i backarna.

Sfinxen i Bucegi naturpark

Sfinxen i Bucegi naturpark är en naturlig klippformation som finns i Bucegi nationalpark i Bucegibergen. Sfinxen står på en höjd av 2 216 m över havet och ligger inom klippformationen Babele. Bilden av sfinxen i klippan framträder när den ses från en viss vinkel och är tydligast vid solnedgången.

Lervulkaner – naturgasvulkaner av lera

Lervulkanerna i Muntenien är en stor attraktion i staden Buzau i Munteniens vinregion. Vulkanerna ligger 30 km från staden och bildas av naturgas som har trängt upp från jordens djup genom vatten och lera. Leran stelnar sedan och skapar formen av en vulkan. Det finns fyra platser där vulkanerna kan ses, och dessa platser är den perfekta dagsutflykten från Buzau.

Upptäck de högst rankade vinguiderna i Muntenien och skapa din perfekta guidade vinrundtur i Muntenien.

Mat att njuta av i Munteniens vinregion 

Köket i Munteniens vinregion är inget annat än mumsigt. Från läckra bakade pajer till grönsaksgrytor och fantastiska soppor och fiskrätter finns det verkligen något för alla. Matälskare bör inte missa en resa till Munteniens vinregion.

Mititei – kryddiga grillade vitlökskorvar

Mititei är munteniska kryddiga grillade vitlökskorvar. Korvarna är gjorda av en kombination av fläsk, lamm och nötkött som blandas med grovt salt, svartpeppar, mald koriander, mald spiskummin, timjan, vitlöksklyftor, bikarbonat och kolsyrat vatten. Korvarna är unika genom att de inte har något skinn. De serveras traditionellt med bröd, senap, pickles och en kall öl.

Carnati de Plescoi – Plescoi-korvar

Carnati de Plescoi eller Plesco-korvar är korvar som är gjorda av lamm, nötkött, starka pepparfrukter, timjan och salt. Ingredienserna blandas, formas till korvar och röks i cirka tio timmar i kyla. Efter torkning torkas korvarna och förvaras på en sval plats för att njutas när man känner för ett mellanmål.

Nötköttssoppa med komage – Ciorba de Burta

Ciorba de Burta är en av de mest älskade rumänska sopporna. Soppan njuts vanligtvis på helgdagar och speciella tillfällen. Den är gjord av en kombination av gräddfil, nötköttskomage, nötköttsbuljong, pickles, ättika, vitlök, palsternacka, selleri, ägg, morötter och lök.

Dela om Munteniens vinregion: