Erleben Sie auf der Domaine Cédric Vincent, die auf den Höhen von Pouilly-le-Monial im Herzen der Pierres Dorées liegt, einen bereichernden Moment, bei dem Sie mit einem einzigartigen Winzer die Welt des Beaujolais erkunden: seine Familiengeschichte, seine Ländereien, sein Erbe, seine Landschaften, seine Gastronomie und natürlich seine Weine.
Laurence wird die Komplexität der Weinbergarbeit erklären, die durch organische und biodynamische Praktiken verbessert wird, mit dem Ziel, unverwechselbare Weine voller Charakter zu kreieren.
Nach einem Besuch im Keller, wo der Weinherstellungsprozess erklärt wird – einschließlich der Reifung in Amphoren – können Sie bis zu 4 Weine des Weinguts probieren, darunter Weiß- und Rotweine aus Beaujolais, Saint-Amour, Morgon, Moulin-à-Vent und Bourgogne Blanc.







