Domaine Cédric Vincent

Guy FONTAINE

Bewertet am July 4, 2025

Wir organisierten einen Gruppenausflug mit MX5-Roadstern, um die Straßen der grünen Weinregion Beaujolais zu erkunden. Am Samstagabend trafen wir Laurence und Cédric auf ihrem Weingut. Nach der üblichen Vorstellung der 33 Teilnehmer führten uns Laurence und Cédric durch die Portes des Pierres Dorées (Goldene Steintore), erklärten deren Geschichte und Erbe und fuhren anschließend zum Weinberg des Weinguts, wo wir die verschiedenen Terroirs und ihre Geschichte kennenlernten. Wir kehrten in den Keller zurück, um die Weine des Weinguts zu präsentieren und zu verkosten. Der Abend endete mit einem Beaujolais-Essen im nahegelegenen Restaurant La Corbeille Fleurie, wo Cédric und Laurence uns ihre Weine im Rahmen einer Weinbegleitung präsentierten. Die Teilnehmer waren von dieser Entdeckung und diesem Abend begeistert, und sie nahmen trotz des begrenzten Platzes in unseren Kofferräumen einige sorgfältig ausgewählte Flaschen mit! Und Cedric war sogar so nett, uns die Kisten kurz vor unserer Abreise vom Hotel zu liefern. Ihr werdet es verstanden haben, ich sage einfach: Macht es!

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Maxime Poitoux

Bewertet am April 20, 2025

Wir hatten für zwei Personen zum Geburtstag eine Entdeckungsreise in die Weinherstellung mit anschließender Verkostung des Weins vom Weingut gebucht. Wir wurden sehr gut von Frau Vincent empfangen, die sich die Zeit nahm, uns die verschiedenen Weinbereitungsmethoden in diesem Weinberg zu erklären, von denen einige auch im Beaujolais einzigartig sind. Von diesen Anfängen bis heute können wir die inspirierende Reise von Herrn Vincent, seine Auszeichnungen, seine Begegnungen und die Risiken entdecken, die er auf sich nehmen konnte, um heute hierher zu gelangen. Die Weinprobe war für uns beide eine Überraschung: untypische und einzigartige Weine dank ihrer spezifischen Vinifizierungsmethoden, großartige Weine, die in sehr guten Restaurants in der Region serviert werden, und Weine von sehr alten Reben! Nochmals vielen Dank an Herrn und Frau Vincent für ihren Empfang und diese sehr interessante Entdeckung ihrer Arbeit und ihrer Produkte.

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antonello meloni

Bewertet am December 16, 2024

Ein unvergessliches Erlebnis in Cédrics Weinbergen. Bei unserem Besuch auf dem Weingut hatten wir die Gelegenheit, Cédric persönlich kennenzulernen, statt wie ursprünglich geplant mit seiner Frau. Er erzählte uns seine faszinierende Geschichte, die die Liebe und Entschlossenheit widerspiegelt, mit der er seinen Beruf ausübt. Mit entwaffnender Einfachheit teilte Cédric seine Leidenschaft für diese anspruchsvolle Arbeit, die täglich mit Opfern und Anstrengungen verbunden ist. Jedes Wort, jede Geste offenbarte seine tiefe Verbundenheit mit dem Land, in dem er aufwuchs, denn es war das Land seiner Kindheit. Wir schlossen diese wunderbare Begegnung mit einer Verkostung außergewöhnlicher Weine ab, von denen wir einige mit nach Hause nahmen, um das Erlebnis zu vertiefen. Dieser Besuch war ein einzigartiges Erlebnis, das wir jedem empfehlen. Nehmen Sie sich eineinhalb oder sogar zwei Stunden Zeit, um dieses authentische und fesselnde Erlebnis zu entdecken. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Wir liebten alles an ihm: seine Bescheidenheit, seinen Wunsch, seine Welt zu teilen, und seine Fähigkeit, kühne Ideen – die manchmal als töricht angesehen wurden – in wahre Erfolge zu verwandeln. Danke, Cédric, für diesen Moment des Teilens und der Inspiration!

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Frank Fletcher

Bewertet am June 22, 2024

I rang before our visit both to ensure they were open, and that they could host English speakers. The wife of the vigneron (she said they were married last week!) spoke very good English. We were given an introduction to the vineyards and the wine, and then tasted several of the reds. The ‘Sanctus’ and Morgan La Grand Cras were both outstanding wines. We purchased a bottle of the Sanctus, sadly we could not ship more back to Australia - the cost was prohibitive. Thank you so much for the opportunity to taste your wines.

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Diederik Plantema

Bewertet am August 7, 2023

Habe köstliche Weine probiert, die ich zu Hause noch nicht getrunken habe. Schönen Empfang am Sonntag! Fast alle Domänen waren sonntags geschlossen. Auch ohne Termin waren wir herzlich willkommen. Zum Glück waren sie zu Hause. Sehr freundliche und gastfreundliche Menschen. So konnten wir doch noch einige Flaschen aus der Beaujolais-Region mit nach Hause nehmen! Sehr schön!!!

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