Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Die Geschichte des Weinguts: Azienda Agricola Edoardo Patrone, gegründet von Edoardo Patrone, wurde in Domodossola, Alto Piemonte, geboren. Seit seiner Kindheit hegt Edoardo eine große Leidenschaft für Wein. Nach Abschluss seines Bachelorstudiums in „Viticoltura e Enologia“ an der Universität von Turin arbeitete er eine Zeit lang in Spanien, Barolo und dann in Australien. Während dieser Jahre der Arbeit fernab der Heimat hatte er immer den starken Wunsch, ins Ossolatal zurückzukehren, um die Weinberge wiederherzustellen und die Weinbautradition der Region fortzuführen. Im Jahr 2016 gab Edoardo seinen Job in Australien auf, kehrte nach Domodossola zurück und gründete das Weingut unter seinem Namen.
Neben den Schwierigkeiten, mit denen ein Unternehmer normalerweise konfrontiert ist, hat Edoardo mit weiteren Herausforderungen zu kämpfen, wie dem Klimawandel, der den Weinanbau unberechenbarer macht, und dem Rückgang der Weinberge in der Region. Im Jahr 2017 lernte Edoardo Stella Tâm V kennen, eine vietnamesische Postgraduiertenstudentin in der Schweiz. Nachdem wir im selben Jahr geheiratet hatten, begannen wir zusammen mit einem begeisterten Team das erste Kapitel der Geschichte unseres Weinguts, indem wir den ersten Jahrgang mit dem Konzept „Be Natural“ produzierten.
Indem wir diesem Gedanken folgen, der die Verwendung natürlicher Düngemittel, den Verzicht auf den Missbrauch von Chemikalien, den Verzicht auf Pestizide und Herbizide beinhaltet, hoffen wir, dass wir einen kleinen Beitrag zum Kampf gegen den Klimawandel leisten können.
Außerdem haben wir 2016 mit 0,3 Hektar begonnen und werden bis Ende 2021 dank der beträchtlichen Unterstützung vieler Organisationen und Personen 28 Weinberge wiederhergestellt haben, was insgesamt 5 Hektar Weinberge im Ossolatal ergibt. Die meisten Weinberge wurden vor 30–40 Jahren bewirtschaftet und es ist uns eine Freude, die Tradition des Weinanbaus und der Weinherstellung in der Region fortzusetzen.
Von 2017 bis 2018 produzierten wir einen Rosé namens Testa Rusa und vier Rotweine, hauptsächlich aus Merlot und Prünent – der lokalen Bezeichnung für Nebbiolo im Ossolatal. Mit der Idee, der Tradition zu folgen, aber dennoch unseren eigenen Weg zu finden, brachten wir 2019 Basin auf den Markt – den ersten Schaumrosé im Ossolatal. Und trotz der Schwierigkeiten aufgrund der Pandemie im Jahr 2020 begannen wir mit unserem ersten neuen Weinberg in Vagna und im Jahr 2021 begannen wir, unsere Schönheitsprodukte aus den Traubenschalen herzustellen.
Wenn Sie uns besser kennenlernen möchten, können Sie uns gerne besuchen. Bei der Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone können Sie die Weine probieren und an einer Führung durch den Keller und die Weinberge teilnehmen. Darüber hinaus finden das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen statt, bei denen alle Weinliebhaber zusammenkommen und besondere Anlässe gefeiert werden.
Borgata Baceno 51, 28845 Domodossola Verbano-Cusio-Ossola, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Azienda Agricola Edoardo Patrone.
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Das war ein fantastisches Weinprobe-Erlebnis. Die Weine waren köstlich (mit großzügigen Probiermengen) und die Käse-, Fleisch- und Brotauswahl, die die Weine begleitete, übertraf meine Erwartungen. Die Besitzer waren wunderbar – Stella war ein echtes Juwel! Und dank des organisierten Transports aus der Stadt war es einfach, dorthin zu gelangen. Es war eine spontane Buchung, und ich bin sehr froh, dass ich sie gemacht habe. Ich kann es wärmstens empfehlen, wenn Sie in der Nähe von Domodossola sind. Vielen Dank für einen wundervollen Tag!
5 Sterne reichen nicht aus, um dieses Juwel zu bewerten!! Wenn Sie nach einem perfekten Ort zum Entspannen suchen, um einige ausgezeichnete Weine zu probieren, begleitet von lokalem Käse, Brot und Schinken, ist dieser Weinberg genau das Richtige für Sie! Man spürt leicht, dass Stella und Edoardo ihre Arbeit lieben. Wenn Sie möchten, erhalten Sie viele Informationen über die Geschichte der Weinberge, der Weine und der anderen Produkte … wenn nicht, lassen sie Sie gerne einfach entspannen und eine gute Zeit haben! Ich werde auf jeden Fall an diesen wunderbaren Ort zurückkehren
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Wir hatten einen schönen Abend mit gutem Wein und leckerem Käse, Brot und Schinken. Alles war sehr gut. Sehr nette Leute. Die Aussicht ist unglaublich. Ein Besuch ist sehr zu empfehlen!
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Edoardo und seine Frau sind ausgebildete und verfügbare Fachleute! Der angebotene Service ist tadellos, frische Produkte bei km 0 und Wein von unglaublicher Qualität. Der Ort ist mit dem Fahrrad, dem Auto und zu Fuß leicht zu erreichen. Der Sinoira-Snack und die Magnum-Jagd im Weinberg sind definitiv empfehlenswerte Erlebnisse für eine Gruppe von Freunden oder eine Familie; ich werde auf jeden Fall wiederkommen!
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Ich war an diesem wunderschönen Ort für einen Junggesellinnenabschied. Umgeben von Grün und Weinbergen auf einem Hügel mit herrlicher Aussicht auf das Dorf. Wir haben sehr gut gegessen, komplettes km 0-Essen mit Erklärung einiger traditioneller Gerichte. Ausgezeichnete Weinprobe, die die Platten mit Aufschnitt, Käse und Gemüse gut begleitete! Das Mädchen, das uns bediente, war wirklich nett und freundlich. Der Besitzer war sehr nett und zugänglich und gab uns das Gefühl, zu Hause zu sein. Er organisierte einige lustige Spiele für die Braut und es war sehr einladend. Es ist nicht schwierig, zum Ort zu gelangen, nur dass der Eingang etwas versteckt ist und man ihn nicht sofort bemerkt, da er auf der Straße liegt. Die einzigen negativen Anmerkungen waren die Türklingel, die nicht funktionierte, aber nach dem Klopfen öffneten sie sofort und das Innere des Kellers war etwas schmutzig und staubig. Dinge, die mit der Zeit gelöst werden können. Man merkt auf jeden Fall, dass Liebe und Leidenschaft vorhanden sind und sie schaffen es, dies mit ihrer Freundlichkeit und Freundlichkeit zu vermitteln. Herzlichen Glückwunsch, Sie verdienen volle 5! Ich hoffe, bald wiederzukommen
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