Azienda Vinicola Vernaccia F.Lli Serra

Die Geschichte der Familie hinter Fratelli Serra

Das Weingut Fratelli Serra wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Giovanni Antonio Serra, dem Großvater der heutigen Eigentümer des Weinguts, gegründet. 1950 wurde es an seine Söhne, die Brüder Serra, weitergegeben, die leidenschaftlich daran arbeiteten, die Weinproduktion zu steigern und das Weingut zu erweitern. 1992 wurde das Weingut dann an die Enkel des Gründers übergeben; einer von ihnen leitet den kaufmännischen Teil, während der andere sich um den Weinbau kümmert. Die Brüder Serra produzierten den berühmten Wein „Vernaccia di Oristano“, der Fratelli Serra zum ersten sardischen Weingut machte, das die prestigeträchtige DOC-Anerkennung (Denominazione di Origine Controllata) sowie zahlreiche Auszeichnungen und Preise auf nationaler und internationaler Ebene erhielt.

Nur nach dem Besten streben

Die Familie Serra verfügt über eine jahrhundertlange Erfahrung in der Herstellung von „Vernaccia“-Wein, die an drei Generationen weitergegeben wurde. Die derzeitigen Eigentümer des Weinguts sind engagiert und bereit, die Bedingungen im Weinberg und im Weinkeller zu verbessern. Sie haben in neue Geräte investiert, die eine Verbesserung der Weinherstellungstechniken ermöglichen.

Die zarten Reben von Fratelli Serra

Der Weinberg des Weinguts ist etwa 12 Hektar groß und auf den Anbau von Vernaccia Di Oristano-Trauben mit dem vertikalen Spaliersystem spezialisiert. In der Erntesaison verwendet der Traubenpflücker spezielle Behälter, um die Früchte zu pflücken und so zu vermeiden, dass ihr Saft verschwendet wird. Nach der Gärung werden die Weine jahrelang in Fässern gelagert, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.