Entdecken Sie außergewöhnliche Malbec-Weine, vielfältige Terroirs und nachhaltige Weinherstellung bei Matervini
Über Bodega Matervini
Bodega Matervini ist ein Weingut in Mendoza, Argentinien. Es wurde 2008 von Santiago Achával und Roberto Cipresso gegründet. Es produziert Malbec-Weine aus Weinbergen in verschiedenen Gebieten. Bodega Matervini liegt in den Ausläufern der Anden in Argentinien. Sie haben Weinberge, die mit nachhaltigen Methoden bewirtschaftet werden, und bauen Trauben an, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack zu produzieren.
Bodega Matervinis Ambition
Dieses Unterfangen zeigt, wie aus derselben Rebsorte ganz unterschiedliche Weine aus ganz unterschiedlichen Terroirs entstehen können. Matervini beschreitet einen langen Weg von traditionellen zu unerforschten Gebieten, von jungen zu alten Geologien und von alluvialen zu nicht alluvialen Bodenstrukturen, wie sie in der Vorkordillere zu finden sind. Auf diesem Weg entstehen Weine mit unterschiedlichen Persönlichkeiten als unterschiedliche Ausdrucksformen der Natur.
Nachhaltiges Weingut
Matervini verbindet traditionellen Weinbau mit moderner Nachhaltigkeit im Weinberg und im Weingut. Der gesamte Strom und die gesamte Wärme des Weinguts werden durch Sonnenkollektoren erzeugt. Sie haben auch passive Mechanismen entwickelt, um die Temperatur zu kontrollieren und den Gesamtenergiehaushalt zu senken. Der gesamte organische Abfall des Weinguts wird kompostiert und in die Weinberge zurückgeführt. Matervini ist ein Pionier bei der Nutzung von 100 % erneuerbaren Energiequellen.
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