Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Die Bodega Zolo befindet sich in Agrelo und ist einer der Vorreiter in Sachen ökologischer und nachhaltiger Weinproduktion in Argentinien. Das Weingut kann jährlich zwei Millionen Liter Wein in Stahltanks und zwei Räumen mit rund 1300 Fässern produzieren.
Es ist mit modernster Technologie und Maschinen ausgestattet, mit vertikalen und hydropneumatischen Pressen, einer Abfüllanlage und Lagerraum. Geleitet wird es von Fabian Valenzuala, der seit 2012 mit Jean Claude Berrouet zusammenarbeitet, einem berühmten Winzer mit über 40 Jahren Erfahrung im Weinbau in Frankreich. Gemeinsam arbeiten sie Hand in Hand, um Weine zu kreieren, die die Qualitäten ihres Landes und ihre Fähigkeiten im Weinbau zum Ausdruck bringen. Das Weingut ist von Global Gap für seine nachhaltigen und biologischen Weinbautechniken zertifiziert.
Das Zolo verwendet Trauben aus den Weinbergen in Lujan de Cuyo und Maipu. Diese Weinberge liegen im Mendoza-Flusstal auf einer Höhe zwischen 800 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgt manuell und nur mit umweltfreundlichen, nachhaltigen Methoden. Die wichtigsten hier angebauten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Torrontes, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Viognier. Zolos Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine werden mit biologischen Methoden hergestellt und reifen acht Monate in Eichenfässern. Die Weine haben eine ausgeprägte Fruchtigkeit und reife Tannine, die sie zu einem intensiven und lebendigen Wein machen. Bodega Zolo erhielt 2017 den Amorin Sustainability Award von den DB GREEN Awards und die Goldmedaille bei den Brit Awards 2017 für die Anwendung nachhaltiger und biologischer Anbaumethoden.
Ruta Provincial 15, Km 32 - Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, , Argentina
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Bodega Zolo.
Eine Rezension schreibenA melhor bodega de todas. Cenário, bodega/ cordilheira maravilhoso. Valentina é a pessoa que mais recebe e trata bem. Você na degustação se sente em casa e muito a vontade. Vale muito a pena ir.
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Amei a visitação com degustação da Zolo. É uma experiência diferenciada, nos fazem nos sentir super a vontade, degustamos diretamente da barrica e tonel, os vinhos são ótimos e a Valentina além de ser uma querida nos explicou tudo perfeitamente. Indico a todos.
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Ausgezeichnete Verkostung und Aufmerksamkeit. Sehr angemessener Preis.
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Spektakuläres Weingut. Tolles Personal und eine wunderbare Verkostung
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Wir haben das Weingut Zolo gewählt, um nach unserer Hochzeit mit der Familie zu feiern. Valentina hat uns ein unvergessliches Erlebnis beschert. Wir haben die klassische Verkostung gemacht. 6 Weine. Die Kutschenfahrt ist sehr schön (ich wusste bereits, dass sie kurz war, also haben wir die Gelegenheit genutzt, um zu filmen und Fotos zu machen) und auch, um die Lamas zu sehen. Die Besichtigung des Weinguts im Inneren ist spektakulär. Uns gefiel vor allem die Liebe zum Detail, wie die Erinnerung daran, dass wir geheiratet hatten, uns zu gratulieren und anzubieten, ein Foto mit der ganzen Familie zu machen. Vielen Dank! Wir kamen mit Freunden zurück und alles war großartig, die Weine waren sehr lecker. Bei dieser Gelegenheit konnten wir nicht in der Pferdekutsche mitfahren, weil eines der beiden Pferde gestorben war :(
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