Bodega Salentein

Lernen Sie dieses vielseitige Weingut mit hervorragenden Eigenschaften und Angeboten kennen

Bodega Salentein dominiert die Schönheit des Uco-Tals und liegt im Herzen von Mendoza, umgeben von familieneigenen Weinbergen. Salentein ist eines der allerersten Weingüter Argentiniens mit anspruchsvoller Architektur und einer einzigartigen privaten Kunstsammlung mit niederländischen und argentinischen Gemälden. Heute konzentriert sich das Weingut auf die Herstellung von Weinen höchster Qualität, die das Wesen des Bodens und des Mikroklimas widerspiegeln, aus dem sie stammen.

Ausgezeichnete Rot-, Weiß- und Schaumweine im Weingut Salentein

Salentein baut seine Weine ausschließlich im Uco-Tal an und baut dort eine große Vielfalt an Rebsorten an, darunter Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Sauvignon Blanc, gepaart mit erstklassigem Chardonnay, Cabernet Franc, Syrah und Merlot. Bei allen Entscheidungen bei Salentian wird größte Sorgfalt und Respekt vor der Natur berücksichtigt. Alle Trauben werden manuell geerntet, um die besten Trauben für die Herstellung hochwertiger Weine vorzuselektieren. Salentein Winery ist ein anerkannter argentinischer Weinproduzent, der unter der Herkunftsbezeichnung Uco-Tal Rot-, Weiß- und Roséweine sowie hochwertige Schaum- und Dessertweine herstellt.

Weinkeller und Philosophie der Weinherstellung

Der moderne Keller von Salentein liegt neun Meter unter der Erde und bietet eine angemessene Temperatur für die Gärung und Reifung der Weine. Das Anwesen besteht aus einem Fassraum, in dem 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche schön aufgereiht sind, damit der Wein mit der gewünschten Eichenkomplexität reifen kann. Der Boden der Anlage wurde aus Natursteinen der Region Cuyo, dem gelben Quarzitsandstein, dem grünen Chlorit der Schiefersorte und dem roten Limonitsandstein gefertigt, was sowohl Schönheit als auch Temperaturkontrollbedingungen für eine effektive Reifung verleiht.

Entdecken Sie die wunderschönen Unterkünfte in Salentein

Das Weingut Salentein bietet erstklassigen Tourismus und bietet Übernachtungsmöglichkeiten in der Posada Salentein. Darüber hinaus werden in den familiengeführten Restaurants Killka Restaurant und Posada Restaurant hochwertige Mittag- und Abendessen angeboten.