Bodegas Menade

Geschichte der Familie hinter Bodegas Menade

Bodegas Menade wurde 2005 gegründet, aber die aktuellen Besitzer Alejandra, Marco und Richard sind die sechste Generation einer Familie, die sich dem Wein verschrieben hat. Die Geschichte der Familie begann 1820, als die Vorfahren den Weinberg an verschiedenen Standorten bewirtschafteten, die heute zur DO Rueda gehören. Die Weine wurden in dem heute als „Menade by Secala“ bekannten Keller hergestellt, einem unterirdischen Keller, der Anfang des 19. Jahrhunderts in den Fels gegraben wurde.
„Menade by Secala“ war ein Kunstwerk und wurde später, nach einigen Verbesserungen, zu einem perfekten Ort, an dem die Fässer, Bottiche und historischen Flaschen in Frieden ruhen konnten. Jede Generation der Familie begann, ihre Weine in diesem historischen Weingut herzustellen, und jeder von ihnen hatte eine bahnbrechende Vision für die Region, Qualitätsweine herzustellen. Die Familie sieht sich nicht als Weinfabrik, sondern als Weingut, das die Essenz einer Familie eingefangen hat.

Der Natur etwas zurückgeben

Bei Menade ersetzt das Team andere natürliche Techniken durch chemische Behandlungen, um sicherzustellen, dass die Natur den größtmöglichen Nutzen daraus zieht. Die Insekten, die normalerweise mit Insektiziden entfernt werden, werden stattdessen als Mittel eingesetzt, um andere Schädlinge in den Weinbergen zu verhindern. Sie werden zunächst mit aromatischen Extrakten angelockt, um als Räuber zu fungieren, und ruhen sich dann in ihren „Hotels“ aus, Bestäubungsgärten voller aromatischer Pflanzen, in denen Insekten und Reptilien in Harmonie leben. Das Ökosystem der Farmen wird durch eine Reihe mobiler Sträucher und Bäume vervollständigt, um die Artenvielfalt zu verbessern, die den Weinberg bevölkert. Alle diese Praktiken wirken sich auf das Endergebnis der Weine aus, denn sie schmecken nicht nur gut, sondern fühlen sich auch gut an.
Durch all diese Mechanismen ist Menade einen Schritt über das Ökolabel hinausgegangen. Das Unternehmen sieht sich nicht länger als „grün“, sondern als „natürlich“.