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WineTourism
Ca 'D Tantin Organic Wines
Bio-Produzent
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Ca 'D Tantin Organic Wines

Piemont, Italien

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5.00
11Rezensionen

Erleben Sie vier Generationen der Weinherstellung in einem charmanten Bauernhaus mit zwei Kellern

Ein Bio-Weingut seit 2001

Umgeben vom unbeschreiblichen Panorama der Provinz Asti liegt das Weingut Ca'd Tantin in Calosso mit eigenen Weinbergen in Langhe-Roero und Monferrato, UNESCO-Weltkulturerbe. Das Weinbaugebiet umfasst eine Gesamtfläche von vier Hektar, auf der die Familie Trauben biologisch anbaut. Das Weingut konzentriert sich auf Qualität und nicht auf Quantität und produziert eine begrenzte Anzahl von Weinen unter den Etiketten d'Asti DOCG und Monferrato DOC.

Ca 'd Tantin Bioweine – 150 Jahre Exzellenz

In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts begann der Urgroßvater Constantino mit dem Weinanbau, und so begann eine schöne Weinbautradition. Heute führt die vierte Generation das angestammte Geschäft mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe wie ihre Vorfahren. Andrea und Marco Venturino, die Brüder und Eigentümer von Ca'd Tantin Organic Wines, arbeiten gemeinsam in den Weinbergen und im Keller. Die alte, konventionelle Ausrüstung ist in den Kellern noch erhalten, darunter eine Holzpresse, ein konischer Lastwagen und ein Holztank für die Gärung, Holzfässer und Barriques für die Reifung und Verfeinerung. Auf dem Bauernhof ist außerdem eine Photovoltaikanlage installiert, die nicht erneuerbare Ressourcen spart.

Historische Weinberge produzieren noch immer die besten Bioweine

Einige der Weinberge sind uralt und wurden vor etwa 70 Jahren vom Großvater bewirtschaftet. Hier bauen Marco und Andrea eine große Auswahl an Trauben an, darunter Barbera, Nebbiolo, Gamba di Pernice und Cabernet Sauvignon. Einige Parzellen sind mit einzigartigen Pinot Noir-, Dolcetto-, Brachetto-, Arneis- und Moscato-Trauben neu bepflanzt. Alle Prozesse während der Ernte werden manuell durchgeführt. Die besten Trauben werden in roten Kisten in den Keller gebracht. Seit 2015 werden alle Weinflaschen, ob Rot-, Weiß-, Rosé- oder Dessertwein, von Hand nummeriert, um die Handwerkskunst hervorzuheben.

Für die Touren angebotene Sprachen

🇬🇧Englisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinSchaumweinSüßer WeinLikörweinGeister

Rebsorten

BarberaNebbioloGamba Di PerniceCabernet SauvignonPinot NoirDolcettoBrachettoArneisMoscato.

Zertifizierungen & Verbände

EU Organic
EU Organic

Erlebnisse

1 Erlebnis verfügbar

Klassische Weinprobe und Tour bei Ca‘ D Tantin Organic Wines
1 hr 30 min

Klassische Weinprobe und Tour bei Ca‘ D Tantin Organic Wines

Weinprobe und Tour in Barolo, Piemont: Entdecken Sie die Welt der Bioweine bei Ca d'Tantin bei einer Weinprobe und Tour

Aus 20 €Buchungsanfrage

Weitere Informationen über das WeingutCa 'D Tantin Organic Wines

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Adresse

Via Moasca, 6, Calosso, 14052, Italy



Erfahrungsberichte

5.0· 11 Bewertungen

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HochzeitenFirmenveranstaltungenPrivate Feiern
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Häufig gestellte Fragen zu Ca 'D Tantin Organic Wines

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