Eine Geschichte des Engagements für den Wein, die vor fast einem Jahrhundert in den Ländern Friaul-Julisch Venetien begann
Die Ursprünge des Weinguts Ca' Tullio: Ca' Tullio: Eine Geschichte, die 1928 beginnt
Die Ursprünge des Weinguts Ca' Tullio reichen bis ins späte 19. Jahrhundert zurück und erlebten 1928 mit der Familie Tullio eine erstaunliche Entwicklung in der Landwirtschaft und im Weinbau. Die wirtschaftliche Bedeutung des Anwesens für Aquileia war so groß, dass praktisch jede Familie mindestens ein Mitglied hatte, das dort arbeitete.
Weinbau
Das imposante vierstöckige Wirtschaftsgebäude erlangte für die Lagerung von Obst, Gemüse und Kober-Auslese-Rebunterlagen sowie für Getreide und die Trocknung von Tabak zunehmend Bedeutung.
Zum Erhitzen des Raums wurde ein mit Metallplatten abgedecktes Glutbett verwendet. Die Blätter der Tabakpflanze trockneten dabei aus und wurden dann in langen Reihen an Seilen aufgehängt. 1990 kaufte Herr Walter Calligaris das Gebäude und verwandelte es in eine Weinkellerei. An der Spitze des Unternehmens steht heute die Familie Calligaris mit seinem Sohn Paolo und seinen Enkeln Giacomo und Emanuele.
Eine ideale Lage des Weingutes
Tatsächlich handelt es sich um unterschiedliche Terroirs, die eine einzigartige Kultur teilen, bei der es um Tradition und eine starke Verbundenheit mit dem Land geht. Traditionelle Materialien wie Holz und Ziegel, kombiniert mit einer freiliegenden Struktur aus brüniertem Stahl, sind heute eines der seltenen Beispiele industrieller Archäologie in Friaul-Julisch Venetien.
Das Weingut wird im offiziellen Reiseführer der Sehenswürdigkeiten des regionalen Tourismusverbandes Turismo FVG als einer der schönsten Orte der Region erwähnt, die man unbedingt besuchen sollte.
DOC Friaul Aquileia
Das DOC-Gebiet Friuli Aquileia ist aufgrund seiner geografischen Lage von einem einzigartigen und günstigen Mikroklima betroffen:
Die Julischen Alpen im Hintergrund schützen die Weinreben vor den kalten Winden aus dem Norden und die Adria davor mildert die Temperaturen, die nur in einigen kurzen Zeiträumen im Jahr unter Null fallen, erheblich.
DOC Friuli Colli Orientali
Das Gebiet der DOC Friuli Colli Orientali umfasst die Hügelkette in der Provinz Udine, wo besondere pedoklimatische Bedingungen herrschen. In diesen Gebieten haben sich die seit jeher gezüchteten und akklimatisierten Reben gut angepasst und hervorragende Qualitätsergebnisse erzielt.
Wir bauen unsere einheimischen Trauben in einem einzigartigen und geschichtsträchtigen Gebiet an, mit dem Ziel, die territorialen Eigenschaften jedes unserer Weine optimal herauszuholen.
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