Bemerkenswerte Weine
Ein faszinierender Ort zum Erkunden
Die Familie Collalto ist stolz darauf, Gästen, die die magische Welt des Weinbaus entdecken möchten, jahrhundertealte Gastfreundschaft zu bieten.
Der Weinkeller befand sich einst im Schloss San Salvatore, noch heute die Residenz der Prinzessin Isabella Collalto De Croÿ, und wurde Anfang 1904 in seinem heutigen Komplex eingerichtet.
Besucher sind herzlich eingeladen, den Weinkeller und die Weinberge zu besichtigen und jeden Produktionsschritt vom Weinbergbetrieb über die Gärung bis hin zur Reifung im historischen Fasskeller nachzuverfolgen. Dies ist die perfekte Möglichkeit, die beeindruckende Geschichte der starken Weinbautradition der Familie Collalto zu würdigen.
Das große Herz der Cantina Conte Collato
Das Weingut besitzt Grundstücke inmitten sonnenverwöhnter Hügel, die auf eine spektakuläre Weinbaugeschichte zurückblicken können. Diese Gegend hat die Familie schon immer geschätzt und strenge Verhaltens- und Weinbergschutzvorschriften eingehalten. Die Familie unternimmt unermüdliche Anstrengungen, um die intrinsischen Qualitäten und das volle Potenzial ihres Anwesens zu entwickeln. Das Ergebnis sind herrliche Weine, die Sie immer wieder zurückkommen lassen.
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