Cantina Fasol Menin

Mit einer CAI-Gruppe aus Verona genossen wir nach einer Wanderung in der Gegend eine Weinprobe. Wunderschöne Lage, sehr freundliches und hilfsbereites Personal, exzellente Weine – absolut empfehlenswert.

Wunderbare Proseccos! Der Grappa „Riserva“ ist auch großartig! Schöne Inneneinrichtung! Der Gastgeber war wirklich sachkundig und hilfsbereit!

Ich bin ein Weinliebhaber und insbesondere ein Prosecco-Liebhaber. Ich war noch nie auf einer Führung durch ein Weingut, in dem Prosecco hergestellt wird, und am Samstag, den 15.02.25, war ich zum ersten Mal dort. Was soll ich sagen? Giulio, unser Führer, war gelinde gesagt gut 🤩 Er erklärte den gesamten Weinherstellungsprozess im Detail und ich war begeistert. Die Weinprobe war ein Crescendo von Emotionen und Aromen, die auf einfache, aber tadellose Weise erklärt wurden. Das Weingut ist familiengeführt, was mir sehr gefällt, denn das beste Produkt steckt immer in den kleinen Dingen! Wenn Sie einen Tag verbringen möchten, der anders ist als sonst, und einen guten Prosecco genießen möchten, empfehle ich das Weingut Fasol Menin. Sie werden nicht mit leeren Händen gehen.

Die Verkostung von Glera ist unbeschreiblich einzigartig. Das Weingut befindet sich an einem wirklich wunderschönen Ort. Die Leidenschaft für das Land und die Trauben ist von dem Moment an offensichtlich, in dem Sie die Schwelle überschreiten, die „eifersüchtig“ vom Chamäleon bewacht wird. Um die Weine zu beschreiben, muss man sie probieren, weshalb wir glauben, dass das Weingut Fasol Menin ein Muss für diejenigen sein sollte, die in der Gegend von Valdobbiadene sind. Wir wünschen uns, dass Giulia und Alessandro und diejenigen, die mit ihnen arbeiten, all die Schönheit, Güte und Freundlichkeit zu schätzen wissen, die sie uns gegeben haben. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Wir haben nach dem Rennen angehalten, um zu sehen, welche Art von Prosecco sie hatten, aber sobald wir ankamen, waren wir begeistert. Wunderschöner Ort, toller Service und noch besserer Geschmack. Vielen Dank und weiter so

Wir verbrachten unseren Nachmittag mit Giulia im Fasol Menin. Wir hatten Alessandro schon einmal bei einem Weinabend getroffen, aber dies war unser erster Besuch im Weingut. Es ist ein wunderschöner Ort mit atemberaubender Aussicht und köstlichem Wein. Unsere siebenköpfige Gruppe feierte den Geburtstag meines Mannes. Wir genossen eine Weinprobe und Giulia brachte eine Torte mit Kerzen heraus und aus den Lautsprechern lief „Happy Birthday“. Das war sehr nett von ihnen und völlig unerwartet. Ich kann jedem, der nach Valdobbiadene kommt, einen Besuch im Fasol Menin wärmstens empfehlen.

Wir haben den Besuch mit Verkostung im Unternehmen nach verschiedenen wetterbedingten Wechselfällen geplant. Praktisch zufällig. Aber manchmal wird aus Zufall eine Überraschung und aus Überraschung eine Chance: etwas über die Geschichte zweier Familien zu erfahren, ihre Liebe zum Land und ihre Leidenschaft für ihre Produkte. Nach der Besichtigung der Einrichtungen des Unternehmens betraten wir den Verkostungsraum, wo wir von den typischen Produkten der Region und den vom Unternehmen produzierten Weinen begrüßt wurden. Wir waren angenehm beeindruckt von den hochwertigen Weinen, Ölen und Grappas, die das Unternehmen produziert. Es ist schwierig, einen Favoriten zu finden, jeder drückt sich durch seine eigenen Eigenschaften und Qualitäten aus. Auf jeden Fall zu empfehlen, insbesondere die Glera-Verkostung, die eine breite Produktpalette bietet. Bis bald und vielen Dank an die Jungs, die uns begleitet und geführt haben.

Wenn Qualität auf Kunst trifft, kann das Erlebnis nur unvergesslich sein. Wir haben die Führung durch die Weinberge, das Weingut und das Dorf sehr genossen und konnten so nachvollziehen, wie viel Leidenschaft in die Herstellung der hervorragenden Weine gesteckt wird, die wir probiert haben. Die künstlerische Atmosphäre der Räume ist originell und sehr schön; der Empfang durch das Personal war professionell und freundlich. Sehr empfehlenswert.

Wir hatten eine sehr gute Prosecco Verkostung. Ein sehr gutes Weingut, das ausschließlich DOCG Prosecco anbietet. Mir schmeckt der VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG extra dry am besten. Sehr empfehlenswert.

Wir waren heute Nachmittag dort und hatten ein Paket gebucht, das eine kurze externe Präsentation des Betriebs und der Weinberge, einen Besuch im Weingut und eine Verkostung von 4 Gläsern mit Tablett beinhaltete. Außerdem wurden uns sehr gute Chicorée- und sonnengetrocknete Tomaten-Törtchen serviert. Eine sehr positive Erfahrung, die unsere Erwartungen voll erfüllt hat! Sehr zuvorkommendes, professionelles und gründliches Personal bei den verschiedenen Präsentationen. Ausgezeichnete Produkte serviert! Unnötig zu erwähnen, dass wir das Weingut mit einem fantastischen Brut verlassen haben!!

Wir hatten das Glück, dass Matteo uns heute eine Führung gab. Wir hatten sie auf Englisch gebucht und waren die einzigen Teilnehmer, aber er behandelte uns trotzdem wie VIPs. Seine Leidenschaft ließ ihn eher wie ein Teil eines Familienunternehmens als wie einen Angestellten wirken und er ist eine große Bereicherung für sie. Wir waren von allem begeistert, von der Qualität des Weins, den Snacks und dem sehr preiswerten Wein, vor allem angesichts der Handlese. Er war sehr informativ und hat uns sehr gut erklärt, worauf man auf einem Etikett achten sollte. Der riesige Raum, in dem wir die Weinprobe machten, ist spektakulär, wie ein Weinfass gestaltet und auch das Kunstgalerie-Ambiente ist großartig. Wir haben unsere Einkäufe heute getätigt und werden sie am Dienstag auf dem Heimweg abholen, damit sie nicht heiß werden. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn die Renovierungsarbeiten abgeschlossen sind, damit wir im neuen Hotel übernachten können. Wir waren aus Deutschland und Australien zu Besuch. ❤️

Wir wurden von Matteo in deutscher Sprache empfangen und nach einer kurzen, aber ausführlichen Einführung durch die Produktionsanlage in den oberen Degustationsraum geführt. Welch schöner Blick auf die Reben! Und welch gute Proseccos! Auch die servierten diversen Fleischsorten waren köstlich! Alles sehr zu empfehlen!

Wir sind spontan vorbeigekommen um Prosecco zu kaufen. Haben alles zum Probieren bekommen was wir wollten (volle Gläser!:)). Sehr nette Mitarbeiter und wunderschöne Einrichtung. Der Prosecco hat uns sehr gut geschmeckt und wir haben viel eingekauft.

Wir sind auf Empfehlung und unangekündigt vorbeigekommen. Obwohl sie eigentlich ausgebucht waren mit Degustationen, haben wir trotzdem eine Verkostung erhalten. Das hat uns wirklich sehr gefreut!☺️ Matteo spricht deutsch, das hat es natürlich leichter gemacht. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Vielen Dank für den Einblick in Valdobbiadenes Prosecco 🥂

Fantastische Tour und Weinprobe. Matteo war ein großartiger Führer und hat viele interessante Informationen mit uns geteilt. Er hat alle meine Fragen gerne beantwortet. Habe die 5-Gläser-Verkostung und die Führung durch das Gelände gemacht. Wunderschönes Anwesen und eine wunderbare Verkostung mit dem zusätzlichen Vorteil einiger handwerklich hergestellter Lebensmittel.

Meine Familie und ich haben an der Glera-Präsentation teilgenommen und waren außerordentlich erfreut. Die Führungen werden in diversen Sprachen angeboten, und das Personal erweist sich als äußerst zuvorkommend und bestrebt, die Gäste in die Welt des Proseccos eintauchen zu lassen. Es gestaltete sich als äußerst authentisches Erlebnis, begleitet von vorzüglichem Prosecco und delikaten Häppchen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top!