Cantina Pietreionne

Wunderbare Erfahrung. Im Weingut Pietreionne können Sie eine intime Atmosphäre fernab der üblichen kommerziellen Spielereien genießen. Die Weine werden mit allen fünf Sinnen verkostet, sodass Sie jede einzelne Nuance eines außergewöhnlichen Produkts genießen können. Es ist auch nützlich, alle theoretischen Aspekte der Weinherstellung zu kennen.

Sehr freundliches Personal, sehr hochwertiger Wein, ausgezeichnetes Essen. Das Erlebnis war in jeder Hinsicht wirklich eindrucksvoll und vollständig, von den Erklärungen im Weinberg über die Verkostung der verschiedenen Weine zu den Gängen bis hin zum Erlebnis im Weinkeller. Sehr empfehlenswert!

Alles war wunderbar, Daniele war sehr gut und hat uns alles bis ins kleinste Detail erklärt. Wir haben drei Arten Wein probiert... was soll ich sagen, hervorragende Produkte, die es auf jeden Fall wert sind, wiederholt zu werden.

Wir besuchten das Weingut Pietreionne mit dem Wunsch, das Angebot an guten Weinen in einer näheren Gegend zu erkunden, nachdem wir bereits im Norden Weinproben erlebt hatten. Wir waren beeindruckt von der bescheidenen und enthusiastischen Begrüßung durch den Assistenten des Managers. Er informierte uns umfassend über den gesamten Produktionsprozess, vom Anbau und der Ernte der Trauben bis hin zur Kelterung und Gärung. Bei der Verkostung standen drei Weine zur Auswahl: ein Falanghina Brut, ein Falanghina und ein Barbera. Der Mitarbeiter führte uns behutsam bei der Verkostung jedes einzelnen Gerichtes und brachte uns eine großzügige Platte mit Null-Kilometer-Gerichten, alle köstlich, perfekt gepaart mit den ausgewählten Weinen, einschließlich des Öls des Unternehmens. Wir fühlten uns bei der Verkostung nie gehetzt und konnten dank der vorangegangenen Erklärungen die raffinierten Eigenschaften jedes einzelnen Weins schätzen und besser erkennen, was wir probierten. Ich würde ohne zu zögern einen Besuch in diesem kleinen Juwel eines preisgekrönten Weinguts empfehlen und wir werden gerne wiederkommen, um den von derselben Familie geführten Agriturismo auszuprobieren.

Ausgezeichnete Weine, insbesondere der Falanghina Classic Method Spumante, der in der Gegend sehr selten zu finden ist. Junger, kompetenter und freundlicher Besitzer. Ein absolut lohnenswertes Erlebnis ist die Verkostung im Keller mit einem Spaziergang durch die Weinberge, begleitet von der Erklärung des Önologen zu den Weinen und den verschiedenen Phasen der Rebe und den verschiedenen Weinherstellungsprozessen. Hinzu kommt die Möglichkeit, die Zero-Mile-Produkte zu probieren. Ich empfehle jedem, dieses Unternehmen zu besuchen.