Cantine Bava
Piemont, Italien
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Ein reiches Erbe der Weinherstellung im Piemont, Italien
Das wunderschöne familiengeführte Weingut im Piedmont
Die Familie Bava bewirtschaftet seit 1600 Weinberge in Cocconato, einer Stadt auf den Hügeln von Monferrato Asti. Und die Geschichte ihres ersten Weinguts beginnt 1911, das mehr als hundert Weinlese hinter sich hat und von der sechsten Generation geführt wird. Heute besitzt die Familie einen Weinberg von 50 Hektar, der sich bis nach Monferrato und Langhe erstreckt. Der Barbera Bava ist einer der besten Weine, der mit seiner hochwertigen Produktion Anerkennung gefunden hat.
Die Reben der Cantine Bava
Die Weinberge von Cantine Bava werden auf den drei Farmen Cocconato, Agliano und Castiglione Falletto angebaut, die ihre eigene Geschichte und Besonderheiten haben. Die drei Weinberge sind drei Ausdrucksformen des unglaublichen Landschaftsreichtums des Gebiets, das seit jeher die Wiege des Weinbaus und Ausdruck der Bauernkultur ist. Cantine Bava produziert seit Generationen hervorragende und einzigartige Weine mit umweltfreundlichen Methoden. Jeder, der an den Weinbergen von Bava vorbeigeht, kann das Gras und die Reste des Schnittguts sehen, das als natürlicher Dünger verwendet wird, sowie die Holzpfähle aus nachwachsenden Wäldern, die Bodenerosion verhindern sollen.
Tolle einheimische Weiß- und Rotweine
Das Weingut produziert eine Reihe von Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweinen. Alle diese exotischen Weine werden in Italien aus den Sorten Nebbiolo, Barbera, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero, Moscato, Malvasia, Ruché und Albarossa hergestellt. Ein Teil der Keller ist speziell für die Gärung aromatischer Weine mit speziell angefertigten Gärfässern aus Stahl vorgesehen. Cantine Bava bietet eine unglaubliche Vielfalt an Aromen, wobei die einheimischen Rebsorten in feierlichen Momenten genossen werden können.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
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Weitere Informationen über das WeingutCantine Bava
Im Atlas ansehenAdresse
Cocconato, Italy
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