Cantine Povero

Reiches Weinbauerbe von Cantine Povero

Cantine Povero befindet sich in Cisterna d'Asti, einem faszinierenden Dorf im Herzen des Piemont, wo Roero, Monferrato und Langhe aufeinandertreffen. Der Großvater des Besitzers pflanzte die ersten Weinberge 1948, weil er große Liebe und Zuneigung für das Land empfand und die von seinen Vorfahren 1837 begonnene Tradition der Weinherstellung fortführen wollte. Seit 1837 ist die Familie Povero bestrebt, die besten Ausdrucksformen der Terroirs ihrer 45 Hektar Land anzubieten. Indem sie die von ihren Vorfahren überlieferten Traditionen mit den Innovationen von heute verbinden, betreiben sie ökologische Landwirtschaft, respektieren das Land und unterstützen die Artenvielfalt.

Ökologischer und nachhaltiger Weinbau

Das Unternehmen besitzt 45 Hektar Weinberge und baut bis zu 7 lokale Rebsorten an. Die frische Brise und der heiße, feuchte Sommer harmonieren gut mit dem Meeres- und Mergelboden und bieten hervorragende Bedingungen. Die Weinberge der Familie sind in der Region, in der Langhe, Roero und Monferrato aufeinandertreffen, wohl überlegt verteilt. Jeder Schritt ist von einer großartigen Verbindung zwischen Mensch und Natur geprägt. Die Jahreszeiten werden voll und ganz respektiert und die Arbeit wird auf biologische und verantwortungsvolle Weise ausgeführt. Bei der Produktion werden keine Chemikalien verwendet und erneuerbare Energiequellen genutzt. Zur Stromerzeugung dient eine Photovoltaikanlage.

Top-Weingut im Piemont

Hier werden Barbera, Arneis, Nebbiolo, Favorita, Bonarda, Dolcetto, Moscato, Cortese, Chardonnay, Croatina und Malvasia angebaut. Aus diesen Trauben werden natürliche und unverwechselbare Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine hergestellt. Cantine Povero stellt neben Grappa auch exquisite Roero DOCG- und andere Weine her. Besuchen Sie das Weingut, um die Trauben der besten Weinberge der Region zu probieren.